Buenas tardes a todos y a todas. Soy Jorge Vega, el profesor de Economía
de este centro y responsable de innovación del campus noroeste.
Bienvenidos a vuestra casa. Gracias por asistir una tarde de viernes y a
estas horas. Además sabemos que coincide este evento con otros eventos
también importantes en la ciudad y por tanto os agradecemos doblemente
vuestra presencia aquí. Espero que os merezca la pena. Vamos a hacer de
moderadores Rubén García Panchón y yo. Y sin más le voy a ceder la
palabra a Rubén, que es profesor de la Universidad de León. Rubén,
cuando quieras. Buenas tardes y bienvenidos a esta primera conferencia
organizada conjuntamente entre el campus de Ponferrada de la Universidad de
León y el campus noroeste de la Universidad Nacional de Educación a
Distancia. Con ella se inicia el camino de colaboración. Con ella se
inicia la colaboración mutua dentro del convenio suscrito entre ambas
universidades. El campus de Ponferrada de la Universidad de León considera
necesaria esta colaboración y desea manifestar su interés en que se
materialicen futuras propuestas. A mi izquierda se encuentra don Ángel
Alonso Díez, profesor de la Universidad de León y actualmente responsable
del área de ocio y tiempo libre de la Universidad de León. Nos hablará
de diferentes propuestas de deporte. Su trayectoria deportiva siempre ha
estado relacionada con deportes realizados en la naturaleza. Con 14 años
comenzó a practicar el sierpino y desde entonces ha sido su deporte de
referencia. Además, para mantenerse en excelente forma física, practica
trekking, rafting, piraluismo o descenso de cañón. El campus de
Ponferrada de la Universidad de León considera necesaria esta
colaboración Es un ejemplo de deportista, viajero impensable y un amante
de la naturaleza. Agradecerle públicamente su disposición para gozarnos
tan poco tiempo como nos ha dejado esta tarde una muy buena disposición de
los deportes que podemos practicar en nuestro entorno natural, en la
provincia y, por supuesto, aquí en el Viejo. Cuando quieras... Muchas
gracias. Gracias. En primer lugar, en agradecer tanto a la... a la
Universidad León en este campus de Ponferrada como a la UNED esta
oportunidad que me han brindado, este proyecto piloto, esperemos que salga
bien y espero no aburrirles especialmente. Y ya sin más dilación voy a
comentarles un poco esta idea que ha surgido de lo que llamamos Deporte y
Naturaleza y va a ser un poco el recordatorio o las posibles actividades
que podemos realizar yo creo que la mayoría en esta provincia, todas o
casi todas en esta zona y bueno pues algunas de ellas yo creo que también
la mayoría se están realizando por el servicio de deportes de la
Universidad León al cual pues a todos ustedes. Si tienen oportunidad en
algún momento. El deporte y la naturaleza teníamos que empezar por la
prehistoria comentando que lógicamente en aquella época la relación con
la naturaleza era obligatoria porque al ser humano no le quedaba otro
remedio que cazar y que pescar para poder mantenerse hasta que se hizo
agricultor y ya pues comenzaba a laborar. Pero de cualquier manera era la
manera de sobrevivir. Más adelante, de forma muy rápida, en la edad
antigua el hombre se hizo político digamos, es decir, la naturaleza ya la
veía desde un punto de vista más de observación y era un poco esa idea.
En la edad clásica y más adelante pues quizá el esclavo era el único
que tenía conciencia de la naturaleza. Era el único que tenía contacto
con esa situación y el hombre libre y el aristócrata pues también la
veía desde un punto contemplativo, digamos. La edad media fue un punto ya
clave en el tipo de naturaleza y deporte porque fue quizá el momento en el
que se incorporaron los ejercicios adecuados al sistema educativo y se
realizaba una serie de entrenamientos para un fin concreto, podían ser las
justas o podían ser las artes de la guerra o lo que fuera, pero ya llevaba
una educación previa y adecuada. El tiempo pasó lógicamente y a finales
del siglo XIX y principio del siglo XX los pueblos pues empezaron a
despoblarse, las ciudades empezaron a... aumentar, hubo una excesiva
entrada de gente hacia esas poblaciones, quedando el campo un poco
abandonado. En aquella época parecía que era una deshonra el vivir en el
campo o el ir al campo. Quizá todo se basaba en esa situación digamos
social de las bandecidades. Afortunadamente... el tema pasó y de nuevo
empezamos a entender que la naturaleza es una situación que debemos de
tener presente y sobre todo se ve desde un punto de vista quizá de romper
con lo cotidiano. Ese carácter cambiante de la naturaleza ha dado lugar a
que podamos eliminar ciertas tensiones, y nos sirva de desahogo en
determinadas situaciones que de otra manera pues nos resultaría
francamente complicado. Esas ideas que podemos encontrarnos en la
naturaleza no las vamos a ver quizá en otras situaciones en las ciudades.
Hoy en día yo creo que las actividades de ocio, y tiempo libre dedicadas a
la naturaleza tienen un peso importante sobre la sociedad y un aliciente,
una idea quizá de aventura o de libertad de buscar lo desconocido. Bueno,
hemos hablado de una palabra que se oye mucho que es esa que llamamos la
aventura. Y podríamos antes de entrar en esa situación de definir de
alguna manera lo que es la aventura. La aventura al fin y al cabo es una
serie de sucesos que implicarían de alguna manera un cierto riesgo. Ese
riesgo puede ser más o menos controlado dependiendo de la aventura a la
cual nosotros queramos entrar. Hay aventuras más complejas, hay aventuras
más fáciles y lógicamente cada uno pues será el que tiene que juzgar o
el que tiene que intentar acomodarse a esa situación. Ya sin más
dilación después de esta primera introducción, bueno pues viendo esto
que llaman la piscina del diablo en África, en el cual en el nacimiento
del Nilo hay determinadas personas que la aventura la ven como una
diversión, puede ser este caso. Entramos ya directamente en lo que son
nuestras actividades y para separarlas de alguna manera partimos de las
primeras que es las actividades sobre el agua. Quizá la más antigua es el
piragüismo lógicamente. Estas prehistóricos, la gente de determinadas
zonas necesitaban acomodarse y necesitaron hacer una serie de embarcaciones
para poder controlar de alguna manera ese medio. Las piraguas o los kayaks
de los esquimales fueron unas de las primeras embarcaciones que se
desarrollaron. Aquí podríamos dividir para nuestros pantanos y nuestros
ríos dos tipos concretos. La primera sería el kayak o la piragua de aguas
tranquilas, más grande, más cómoda, más fácil de manejar, en la que
podemos divertirnos toda la familia con muy poco esfuerzo físico. Tenemos
que tener eso sí un poquito de equilibrio, y ser capaces de manejar los
remos y a la vez mantener una dirección para que la piragua siga una ruta.
Pero bueno, al fin y al cabo es relativamente fácil el acomodarse a esas
situaciones. Todos nuestros pantanos y nuestros ríos en determinadas zonas
tranquilas yo creo que son propicios para desarrollar este tipo de
actividad, de hecho, se están desarrollando en este servicio de deportes
de la Universidad de León cursos y bajadas de ríos en toda la primavera y
la verdad que es una actividad de bastante convocatoria. Si queremos algo
más como yo llamo de alto voltaje podemos entrar ya en los kayaks de aguas
bravas en las que también hay muchos ríos en esta provincia que son
propicios a esta actividad. Lógicamente aquí ya necesitamos un poco más
de técnica, un poco más de esfuerzo físico, pero al final la adrenalina
que se libera en estas situaciones es tanta que antes de montarnos en el
kayak durante y después genera esa descarga tan importante que en muchas
ocasiones sólo queremos volver de nuevo a realizar esta actividad. Sitios
como por ejemplo el Porma o el Esla son ríos bastante propicios para el
desarrollo de este piragüismo de aguas bravas. El surf, lógicamente en
nuestra provincia no tenemos olas por lo menos olas naturales pero quizá
estamos muy próximos aquí de Asturias lógicamente y es una idea también
a tener en cuenta. Desde que el capitán Cook descubrió las Islas Hawái y
se encontró con aquellos nativos sobre unas tablas o sobre unos maderos
que eran capaces de hacer verdaderas virguerías sobre las olas, se fue
desarrollando lógicamente la técnica y las tablas y para los surfistas o
surferos el surf más que un deporte o una actividad lo consideran como una
verdadera filosofía. Como llaman los hawaianos el Hopupu o algo así como
el estar enganchado al surf es algo que hay que vivirlo y están todos en
espera de esa gran ola que les mantenga suspendidos sobre su cresta durante
varios minutos, muchos kilómetros es siempre la ilusión de los surfistas.
A alguien se le ocurrió el colocar una vela a una tabla de surf y de ahí
lógicamente surgió el windsurfing. Este sí que es muy adecuado, muy
propicio y de hecho se practica creo por bastante gente en nuestros
pantanos y nuestros lagos. Actividad lógicamente nada contaminante una
actividad para mi gusto muy buena necesita un esfuerzo físico importante
sobre todo cuando el viento sopla pero de cualquier manera también es un
viaje muy satisfactorio y que se puede realizar prácticamente en cualquier
sitio donde haya un poco de agua y esté plana y no haya mucha corriente el
windsurfing la verdad que es una actividad para mi gusto pues muy
gratificante. La actividad náutica yo creo por excelencia es la vela
familiar, tranquila siempre y cuando el tiempo sea propicio. El poder
manejar la vela y poder manejar el viento y la barca es una actividad muy
adecuada aquí creo que en el pantano de Bárcena es una actividad bastante
dada a toda esta zona. Se pueden visitar zonas y lugares que de otra manera
probablemente sean prácticamente inaccesibles por deudas. O de otra manera
salvo con la piragua y verdaderamente pues sería importante el que este
deporte o esta actividad se desarrolle más de lo que ya está. También
por nuestra universidad se hacen todos los veranos cursos de vela y en
principio pues hay mucha cantidad de personas que la desarrollan. Bueno no
nos debemos olvidar también del esquí acuático voy a comentar muy
poquito de él es una actividad pues importante quizá para los que no
tengamos nieve en verano pues nos guste sin embargo tenemos que considerar
que necesitamos una barca esa barca pues con su motor sí que contamina y
sólo se puede realizar en determinados pantanos que no están sus aguas
adecuadas para el consumo humano. Entonces bueno pues queda un poquito
limitado a ese tipo de zonas o esos tipos de pantanos lógicamente
prohibido en lagos y prohibido en los pantanos cuya agua se dedica al
consumo humano por lo tanto pues bueno simplemente el que esté ahí. El
rafting es otra actividad pues como el piraguismo de aguas bravas casi
siempre van asociados siempre que hay raftings hay algún piraguista
alrededor pues quizá como ayuda de alguno de los rafter que se cae cosa
bastante habitual y es una actividad muy propicia para los que no tienen
miedo al agua para los que les gustan también las emociones fuertes y en
nuestra provincia los ríos de montaña se hacen todos los veranos cuando
empieza la época de rato de riego porque ahora tenemos no sé si es la
suerte o la desgracia de tener pantanos por lo tanto en las épocas de
deshielo cuando teóricamente es más la descarga de los ríos están
cerrados y normalmente en el mes de julio, agosto y septiembre es cuando el
rafting más se desarrolla en nuestros ríos cuando los pantanos están
abiertos al máximo y el volumen de agua es importante. La plancha
neumática se dedica a este tipo de actividad hay que remar la verdad es
que hay que remar fuerte cuando el agua nos arrastra para mantener la barca
como queremos y que no se nos cruce y salvar a veces determinadas
situaciones importantes alguna piedra o algunas ramas y sobre todo cuando
tenemos que salvar algún desnivel que no se nos ponga de lado porque si no
vamos a acabar con la barca boca abajo y todos en el agua, no pasa nada al
final es muy divertido unas risas pero siempre alguien sale un poco
descuidado y asustado porque ha quedado en alguna zona un poco delicada
digamos lógicamente hay raftings más o menos drásticos en el Pirineo hay
alguno verdaderamente importante y que exigen un nivel físico y sobre todo
de técnica y de práctica ya adecuado para poderse mantener dentro de la
barca y sobre todo no sufrir accidentes algunos de ellos están
considerados incluso de alto riesgo otra actividad que desarrollamos en
nuestra universidad con bastante frecuencia es el descenso de cañones al
fin y al cabo se trata de bajar por el cauce del río vaya por donde vaya
normalmente buscamos zonas relativamente difíciles de alta montaña
desniveles, toboganes naturales y lógicamente eso hay que salvarlo o bien
saltando a la piscina abajo si hay suficiente profundidad o bien bajando
con cuerdas o ayudados pues con algunas otras artilugios que podamos
defender de alguna manera aprovechamos generalmente la primavera con el
deshielo de esta actividad porque es cuando más bonita y cuando mejor nos
encontramos en estos ríos a pesar de lo que parezca es una actividad
bastante segura siempre y cuando vayamos con el equipo adecuado y
lógicamente con las personas y con los guías adecuados es una actividad
que se disfruta mucho de ella dejando el agua aunque lógicamente hay otras
muchas actividades que hemos dejado en el tintero pero creo que todas no
vamos a tocar pasamos ya a la tierra firme y probablemente el senderismo
sea la actividad estrella de la tierra hay últimamente senderismo grupos
de senderismo por todas partes mejor o peor organizado de jubilados de
jóvenes, de universitarios de ayuntamientos de asociaciones de montaña de
asociaciones de amas de casa es decir hay senderismo para todo y de todo
tipo al fin y al cabo es una actividad yo creo muy gratificante porque el
caminar el ver paisajes a nadie le molesta por el contrario es muy
agradable normalmente se busca el senderismo en caminos relativamente
fáciles no extremadamente largos y al final es el buscar la naturaleza el
patrimonio de lo que tenemos para disfrutarlo y no para sufrirlo como en
otras actividades creo que el senderismo está bien organizado desde hace
los años 70 que se empezaron a controlar y a limitar los senderos y a
balizar esas rutas de senderismo con esas bandas blanca y roja al fin y al
cabo es una ampliación de los senderos de Francia o a nivel europeo pues
está bien organizado y normalmente es una actividad en nuestra provincia
he calculado que hay más de 60 grupos de senderismo que salen
prácticamente todos los fines de semana tanto a nuestra provincia como a
las limítrofes incluso más alejadas la zona del Bierzo es una zona creo
privilegiada para el mismo y es una de las actividades que desde nuestra
universidad intentamos potenciar creo que cada vez más y verdaderamente se
disfruta esta actividad todo el mundo que hace una ruta de senderismo
aunque sea dura porque muchas veces quien lo organiza dice de dificultad
baja media después cuando llegas allí verdaderamente no es así es de
media alta en ocasiones pero bueno todo el mundo llega al autobús con una
cara de satisfacción de haber hecho los deberes de haber cumplido
adecuadamente y sobre todo de haber disfrutado y haber conocido paisajes
que de otra manera si no les arrastran no los hubieran conocido nunca
podemos decir que es una actividad bueno está de moda todo el mundo ha
oído hablar de trekking nos vamos a las tiendas hay botas de trekking
mochilas de trekking sombreros de trekking rutas de trekking pasa que a
veces es una actividad que es un senderismo un poquito más de alto nivel
verdaderamente el trekking no es eso el concepto no es eso el concepto del
trekking es una caminata importante por zonas no balizadas es decir aquí
ya no nos vamos a encontrar con senderos balizados sino que son zonas
normalmente agrestes, libres con una orientación generalmente por GPS es
decir que no tenemos otras posibilidades de controlar los caminos
normalmente suele ser de varios días lo que significa que tenemos que
llevarnos a la casa a cuestas tenemos que dormir en zonas no acondicionadas
y habitualmente necesitamos una preparación física ya importante porque
si no vamos a sufrir mucho o al final nos vamos a quedar descolgados
normalmente va asociada la dificultad del trekking con las zonas a visitar
cuanto más difícil o más alejadas estén lógicamente los paisajes a las
que nos encontramos evidentemente son mucho más bonitas o por lo menos son
mucho más incivilizadas como yo digo las carreras de orientación es otra
de las actividades estrella de nuestra universidad la orientación partió
hace muchos años de como una actividad militar pero sin embargo enseguida
se ha vuelto para el público en general lógicamente se pueden hacer
también de muchas dificultades al fin y al cabo la orientación tiene una
salida una llegada y por medio una serie de balizas que tenemos que ir
marcando y que nos va a poner en contacto con la naturaleza por un lado y
nuestra capacidad de reacción y de orientación va a ser la necesaria para
que esa ruta sea la más corta posible y la hagamos en el menor tiempo
posible y lógicamente no nos perdamos podemos llevar nuestra búrgula y
nuestro mapa en otras ocasiones los mapas nos los vamos a encontrar por el
camino y tenemos que tomar decisiones rápidas para ver qué camino tomar y
no estar vagando durante minutos o incluso horas por determinadas zonas sin
encontrarlas porque lógicamente tenemos que marcar en nuestro lápiz todas
las balizas para que al final la conclusión sea el resultado de haber
marcado todas y haber llegado en un tiempo limitado hay varios alumnos de
nuestra universidad que dedican su tiempo a hacer carreras de orientación
no sólo en la universidad organizadas sino también se van a los
campeonatos de España universitarios y de hecho es uno de los grupos creo
más activos porque este año hemos tenido que seleccionar del gran grupo
que se formó 10 personas para que fueran a ese campeonato de España
porque había muchos más el rayo de aventura también es como el surf una
especie de filosofía filosofía del sufrimiento quizá cuanto más
difícil pongamos el reto cada vez aparecen más personas dedicadas a estas
situaciones los rayos de aventura al final como decía el que organizó el
Goulouas en primer lugar en primer momento esa que se hace en África el
Ray des Agences hay una salida, una llegada y por el medio de la aventura
sólo se trata de 800 km desde el inicio hasta el fin pasando por
múltiples pruebas y lógicamente pues por situaciones francamente
complicadas se corre se va en bicicleta se sube a montañas se hacen
rápeles se atravesan ríos se pierde uno por la noche durante horas a
veces nos encontramos pues también con alguna actividad como tiro con arco
y a veces también nos podemos encontrar con situaciones extrañas en
lugares donde debería de haber un camino una tormenta nos hace de ese
camino un gran torrente por lo cual tenemos que pasar porque a lo mejor
unos kilómetros más adelante tenemos que recoger pues el avituallamiento
o una baliza para saber que hemos pasado por allí por lo tanto los rides
hay para todo tipo individuales colectivos normalmente los que están más
de moda ahora son los equipos de tres en los cuales tiene que haber una
mujer y normalmente suelen ser de unos 150 kilómetros es decir vienen
durando como dos días con sus respectivas noches por supuesto y constan
normalmente de natación cruzar un lago o un pantano de un lado a otro la
bicicleta y después una carrera de orientación normalmente se trata de
buscar una marca o se trata de llegar el primero en los rides aventura
normalmente el reto es llegar y llegar es prácticamente lo que la mayoría
de los equipos buscan y buscar esa aventura más que el conseguir el llegar
los primeros ni mucho menos otra actividad que también es la espeleología
la espeleología hay un grupo importante también en nuestra universidad
que se dedica a llevar y ampliar a mucha gente a estas zonas en las que
bueno pues se puede hacer desde una simple entrada a una cueva horizontal
hasta rápeles o buscar situaciones tenemos que pasar la mochila primero y
después pasar nosotros verdaderamente es sumergirnos en un mundo
absolutamente desconocido y quizá más que la preparación física debemos
de tener una preparación psicológica importante porque sólo el pensar
que estamos en un sitio oscuro lejos de la entrada y de la salida y en los
que esas situaciones de claustrofobia se nos incrementan tanto que
necesitamos el tener una conciencia de dónde estamos y no buscar
situaciones de riesgo a veces es difícil el controlar esas situaciones el
montañismo o también las subidas a las paredes esa idea de escalada yo no
sé en el campus de Ponferrada si tenéis algún rocódromo no tenéis
rocódromo en la facultad de ciencias del deporte pues han montado un
rocódromo en el cual inicialmente se adiestran a las personas que después
se van a soltar digamos hacia las paredes hacia el campo el grupo o los
grupos que se están formando son francamente importantes es decir, ya no
hay horas suficientes para mantener toda esa infraestructura y hay
verdaderas peleas para incorporarse la verdad que es una liberación el
poder digamos el dominar en esa naturaleza en esos lugares y en esas
situaciones y con el equipo adecuado es francamente importante lógicamente
otros animales son capaces de llegar a esos sitios sin necesidad de cuerdas
pero nosotros pues lógicamente intentamos llegar de otra manera más
segura hablar de la bicicleta de montaña o de cicloturismo pues quizá es
simplemente un recordatorio porque desde que se inventó o se diseñó esa
bicicleta de montaña allá en Estados Unidos en los años 70 ha habido un
boom tan grande que el hablar de ello es absurdo el poder llegar a lugares
que antes no eran posibles el poder movernos por lugares agrestes en esas
bicicletas poder hacer montón de kilómetros que de otra manera no sería
posible caminando y quizá sea el vehículo más adecuado para hacer el
camino de Santiago además lógicamente de la bota y del callao la
bicicleta de montaña quizá de todo terreno sea el vehículo que más se
ha desarrollado y que más se usa en el campo después lógicamente del
caballo que no se hablará después hay una actividad un poco a desarrollar
todavía que es el paintball ese juego de guerra como denominan algunos
pero que para los amantes de este deporte no les gusta hablar de guerra no
les gusta hablar de pistolas ellos hablan de simplemente marcadores de
bolas porque verdaderamente la naturaleza al 100% porque es donde se
desarrolla con el equipo adecuado es uno de los deportes más seguros no
hay daño muchos dicen que se puede chacar un ojo que quedan marcas yo
alguna vez lo he hecho y la verdad es que en ningún momento me he sentido
agredido y en ningún momento he visto que sea en absoluto peligroso al fin
y al cabo pues el dos equipos el intentar llegar a conquistar una colina o
a conseguir una bandera o a digamos a impactar a alguien para ir personal y
poder o por lo menos llegar a la cumbre y de hecho este año ya no nos va a
dar tiempo pero el año que viene si queríamos hacer algo concretamente en
el campus de Ponferrada un campo por lo menos unas jornadas de paintball
estamos intentando hablar con alguna empresa que lo organice aquí dentro
del campus porque creo que es un lugar propicio para poder desarrollar esta
actividad ahí le dejo a Ana un poco la pelota para bueno junto con
nosotros que le ayudaremos el intentar hacer algún tipo de estas
actividades ¿del golf que podemos hablar? un largo paseo por el campo
amargado por una pelotita blanca el amargado por una pelotita blanca porque
al final quizá que la actividad física no sea excesiva pero para los que
juegan al golf dicen que es tan solamente técnico que es francamente
difícil y nunca dos golpes son iguales y por lo tanto necesita una
concentración tan grande que uno se absorbe totalmente en el juego y
olvida esas preocupaciones cotidianas por lo tanto quizá sea uno de los
deportes o de las actividades más de moda para la sociedad moderna
estresada etcétera entonces la verdad que hace como una semana se hizo el
campeonato universitario de golf campeonato de España universitario en
León al lado de San Miguel del Camino y verdaderamente ese silencio que
hay que mantener para los jugadores la verdad que les absorbe totalmente es
decir que hay una concentración importante creo que es un deporte que se
puede activar y de hecho está creciendo cada vez más entre nuestros
universitarios que podemos hablar de la nieve bueno pues yo soy un forofo
de la nieve desde que era un niño entonces pues podría hablar largo y
tendido como hablará nuestro compañero después del caballo porque ha
vivido esa situación yo con la nieve pues podría hablar mucho simplemente
pues hay muchas actividades que se pueden desarrollar en ella las los
paisajes que se observan en invierno no los vamos a ver en ninguna otra
situación las raquetas de nieve o ese senderismo blanco es la digamos la
segunda dimensión después del del senderismo hecho en tierra digamos es
una actividad cómoda sencilla muy en boga con bastidores que se colocan en
cualquier tipo de bota y que nos permite caminar con facilidad porque la
talonera está libre tanto las subidas como las bajadas y se puede visitar
lugares maravillosos que de otra manera pues no serían francamente
complicados de acceder estas son imágenes de una de las actividades de la
universidad que se hizo en el pico torres al lado del puerto san isidro
bueno pues ha habido infinidad de personas que lo han hecho y creo que la
mayoría han acabado muy satisfechas el esquí es una actividad ancestral
lógicamente en los pueblos del norte era su medio de transporte con pieles
o con otro tipo de artilugios se inventaron para poderse mover a lo largo
de esas zonas nevadas de un sitio a otro el esquí de fondo quizá fuera el
inicial normalmente se practica en zonas pues más o menos balizadas y en
determinados lugares apropiados para el mismo es un deporte que en nuestra
provincia la verdad no se ha desarrollado mucho probablemente porque no ha
habido una promoción adecuada pero es una actividad relativamente sencilla
a pesar de lo que parezca se camina muy fácil con los esquís de fondo
podemos movernos fácilmente por las pistas que hoy por hoy ya nos van a
tener pisadas y con la huella marcada por lo tanto nosotros solo tenemos
que seguir con nuestros esquís por esa roza que nos han hecho previamente
y lógicamente es un reto personal nosotros podemos ir más deprisa más
despacio, podemos subir las cuestas bajarlas a nuestro aire sin que nadie
nos apriete y nos moleste evidentemente otra cosa ya es la actividad de
competición porque ahí pues evidentemente ya tenemos un tiempo, ya
tenemos unos compañeros o al menos personas o competidores que nos van a
presionar esa actividad se puede hacer incluso en verano y sobre zonas sin
nieve y es una variante que es el role ski son una especie de patines en
línea largos que se practica sobre carreteras, sobre caminos o sobre
cualquier superficie medianamente lisa la utilizan habitualmente los
atletas de fondo para entrenar en verano y bueno pues es una actividad
también a tener en cuenta porque se puede ayudar fácilmente y hacer un
grupo de esquí de invierno y de roller en verano también se vive la
naturaleza al 100% y nuestro propio reto es el que nosotros nos queramos
poner hablamos del esquí alpino pues como, quizá como una liberación, el
ser capaces de descender a más o menos velocidad cada uno a la suya esas
laderas vistas desde abajo a veces casi imposibles pues la verdad es un el
vivir la naturaleza casi al 100% a veces hay alguien que dice que es
imposible la verdad es que el que prueba el esquí alpino la mayoría de
las veces se engancha y suele repetir siempre y cuando el día sea
propicio, porque si llegamos un día que nieva o conventisca a veces esa
afición pues se nos limita un poquito de hecho en nuestra universidad
tenemos en concreto una persona que está haciendo esquí alpino de
competición está en la selección española y el que esté en nuestra
universidad y en esta provincia pues es un verdadero casi digo milagro
porque a pesar de las pocas estaciones de esquí que tenemos en nuestra
provincia pues no se les ayuda mucho desde las instituciones a estas
personas y al final tienen que acabar o dejándolo o marchando fuera para
poder competir a alto nivel lógicamente nos queda otra actividad que es la
de travesía la de travesía es un esquí digamos entre montañismo y el
esquí alpino no se utilizan ni por zonas balizadas ni por pistas no se
utilizan medios mecánicos sino los propios medios de cada uno normalmente
es el esquí de primavera una vez que ha pasado el invierno que ya la
época de aludes ya se ha estabilizado normalmente el esquí de travesía
lo utilizamos para ver lugares que de otra manera no seríamos capaces de
acceder de ninguna manera podemos llegar a valles a glaciares que
verdaderamente la naturaleza nos brinda pero que al final tenemos que
caminar primero con las botas y después con los esquís y después el
hacer descensos algunas veces también bastante complicados Rubén me
habló antes y me preguntó si en la actividad de naturaleza hablábamos de
algún deporte con animales el ecuestre se lo voy a dejar a mi compañero
pero el musing mal llamado musing el trineo con perros como se denomina en
España es una actividad en crecimiento concretamente en nuestra provincia
que yo sepa no hay nadie que lo esté practicando concretamente en la
provincia de Burgos en Aranda de Duero hay un equipo importante de trineo
con perros ha sido varias veces campeón de España Juan Carlos Quintana y
su gente está dentro de nuestra Federación de Deportes de Invierno de
nuestra comunidad y tiene además la ventaja de que no sólo se va a
desarrollar sobre nieve sino que también han diseñado unos trineos en los
que son capaces de desarrollar esta actividad sobre tierra o sobre caminos
también sirve como el esquí de fondo y el roller para entrenar los perros
para ese tipo de marchas sobre nieve y de hecho el año pasado se hizo una
actividad sobre tierra en la provincia de Soria es lógicamente complicado
hay que mantener un montón de perros pero es una actividad verdaderamente
importante y es una actividad que a mí me gustaría que se desarrollara en
esta provincia no sé qué pasa que hay un tema de configuración bueno las
actividades de aire ya para finalizar vamos a hablar exclusivamente del
parapente el parapente se desarrolló de esos paracaídas cuadrados para
saltar de los aviones lógicamente con el parapente no es posible pero sí
que podemos buscar lugares altos en los que estas alas se mantienen
verdaderamente mucho tiempo sobre el aire mucho más de lo que a veces
pensamos con unas pequeñas térmicas normalmente vamos a iniciarnos con un
guía es decir, un parapente doble pero una vez que somos capaces de
soltarnos esa angustia que se genera inicialmente por estar colgados de una
simple tela se nos va a olvidar rápidamente viendo lo que vemos desde el
aire es que el tiempo que tardamos de nuevo en subir a la montaña y
volvernos a tirar la verdad es que esa sensación de dominar el aire que yo
creo que es una de las ancestrales del hombre se vive intensamente con este
tipo de artilugios que por cierto son bastante seguros el ala delta tuvo
sus complicaciones pero el parapente hoy por hoy salvo situaciones raras
suele ser una actividad bastante segura y con esto finalizo mi charla y
espero no haberles aburrido excesivamente muchas gracias Angel agradece por
supuesto que nos tiene a su disposición un abanico impresionante de
actividades y deportivas gracias Rubén antes de continuar saludar a los
que se han informado un poquito más tarde y no pudimos dar la bienvenida
al comienzo de la presentación la verdad es que siendo estas horas un día
tan complejo tenemos una audiencia bastante nutrida también que no se nos
olvide saludar a los que nos siguen desde la red internet porque estamos
emitiendo este evento ahora mismo en directo y ahora me toca a mi y es un
placer en este caso pues presentar a un compañero en economía profesor
titular de la UNED en el departamento de análisis económico tiene
docencia en varias materias básicamente en microeconomía y en teoría del
dinero y de la banca amplia experiencia investigadora relacionada con
organizaciones como pueden ser la OECD la fundación Ortega Gasset la
fundación de empresa pública el ministerio de ciencia y tecnología y
otras y tiene también una amplia publicaciones relevantes de carácter
científico sobre todo en materias de innovación no solamente innovación
tecnológica sino innovación también en otras áreas no solamente toca
estos temas sino que también otras áreas que tienen que ver con su
docencia como puede ser el tema del dinero de la banca, préstamos
hipotecarios, etc. le gusta definirse y yo creo que con toda la razón como
un economista poco ortodoxo yo diría que nada ortodoxo de hecho pues voy a
citar voy a citar él en su página web en comentarios personales y es una
cita que hace a menuda cita al profesor Myrdal diciendo que toda ciencia
social no es más que un sentido común altamente sofisticado además a
José Luis tenemos que agradecerle especialmente el que esté aquí por
supuesto en esta conferencia pero sobre todo desde el campus noroeste por
su estrecha colaboración desde que hemos iniciado esta compleja y
interesante andadura que ha sido sin duda decisiva en definitiva José Luis
gracias por estar aquí bueno yo ante todo quiero dar las gracias tanto a
la UNED como a la Universidad de León por haberme invitado como dice Jorge
esta es casi mi casa y yo así la considero porque realmente el Centro de
Conferrada me ha dado oportunidades para desarrollar actividades que de
otra forma probablemente no se habrían podido desarrollar y sobre todo
para conocer desarrollos tecnológicos a los que no habría tenido acceso
en esa medida ya digo que yo me siento aquí francamente como en casa
bueno, de hecho en casa porque uno también es de aquí y en cuanto a la
referencia entre la ortodoxia y la heterodoxia quizás con el currículum
que ha puesto Jorge quedaría un poco extraño el que de repente yo me
encuentre relacionado con el mundo del caballo es decir, yo formo parte del
cuerpo de la teoría económica es decir, somos de hecho yo recibí
formación en lo que se denomina economía matemática y pues somos una
especie como de marcianos aterrizados, caídos a la tierra lo que ocurre
sencillamente es que yo llegué al mundo del ecuestre como practicante es
decir, yo primero era jinete y de repente un grupo de gente que estábamos,
que coincidimos además dentro de la universidad que al mismo tiempo
éramos jinetes o que tenían, unos de ellos tenían a sus hijos que
montaban nos enfrentamos al mundo de la equitación y pensamos bueno, qué
pasa en este mundo qué tipo de cosas se deberían hacer la primera cosa
con que nos encontramos fue que para ser un profesor de equitación lo
único que se necesitaba y cito textualmente porque lo dicen todos lo
único que se necesita es un alumno como resultado de esto la preparación
de la gente que estaba metida en el mundo de la equitación era una
preparación bastante reducida en algunos casos esto es como todo, es
decir, hay gente muy profesional, gente menos profesional pero en general
no existía ningún grado de, o por lo menos no se exigía ningún grado de
cualificación fuera de algunos grados que montaban las federaciones
hípicas que por otro lado no alcanzaban un nivel de cualificación muy
importante sencillamente porque no se pedía un nivel de cualificación
elevado inicialmente como consecuencia de lo que nosotros pensábamos que
se debía dar en el mundo de la equitación pues formamos o realmente
formamos un equipo y decidimos montar un curso que se llama un curso de
experto universitario en formación ecuestre, en el cual se daban además
de materias relacionadas con el mundo de la equitación materias
relacionadas con la veterinaria el cuidado de los caballos el entrenamiento
deportivo del propio caballo también se daban materias relacionadas con la
psicología y de hecho el equipo básico estaba formado por psicólogos que
de lo que se trataba era un poco de acercar el mundo del deporte, o mejor
dicho la psicología al mundo del deporte y explicar que en el mundo de la
equitación hay que tratar a los jinetes con cariño porque ya digo desde
ahora el mundo de la equitación surge del mundo militar y en esa medida
pues el sistema básico de aprendizaje en la equitación era un sistema de
subir a la gente a lo que pudiera y si cayera a las veces que hiciera falta
porque eso era el sistema para aprender y por otro lado bueno pues a mi
como economista me tocó acceder a la parte de formación en términos de
gestión de empresas en el mundo de la equitación la primera sorpresa que
yo me llevé cuando entré en este mundo fue recuerdo la primera promoción
de alumnos que teníamos les preguntamos cuál era su idea de negocio con
relación al mundo de la equitación y la idea pasiva fue con tal de no
perder dinero claro era un planteamiento que a todos nos dejó bastante a
mi personalmente como profesional me dejó bastante descolocado porque
realmente daba una idea de hasta donde se llegaba en este mundo y realmente
esta es la idea que hay detrás es decir la inmensa mayoría de la gente
que llega al mundo de la equitación llega desde el punto de vista del
amante del caballo monta un centro hípico fundamentalmente porque lo que
quiere es montar él puede conseguir a unos cuantos alumnos que le permitan
sobrevivir pero en ningún momento por lo menos en la inmensa mayoría de
los casos se plantea la idea de montar un negocio a través de esto
entonces mi misión a lo largo de los cinco años que llevamos montado en
el curso es convencerles de que esto puede ser un negocio de cómo
enfocarlo desde la perspectiva para verlo desde esa perspectiva es decir
desde la perspectiva de que a la hora de la verdad y además se puede sobre
todo lo que hay que hacer es hacerlo bien y que en esa medida en la medida
en que se consiga dar una buena formación pues los resultados económicos
vendrán al mismo tiempo hay que cumplir unas reglas técnicas que permiten
las supervivencias desde el punto de vista económico bien antes decía
Jorge que yo me considero muy heterodoxo y es verdad al principio a mi me
parece que la economía es algo muy sencillo y que en realidad de lo que se
trata es de responder a preguntas francamente muy sencillas, es decir a
veces lo que tratamos es de complicar las cosas sobre todo además
utilizamos los economistas un lenguaje que nos permite protegernos y que
eso hace que los demás no accedan a nuestros conocimientos esto también
lo hacen los médicos y en general lo hacen todas las profesiones pero yo
creo que es mucho más fácil plantear las cosas desde terrenos mucho más
sencillos y a partir de ahí pues buscar respuestas complicadas a preguntas
sencillas la primera pregunta evidentemente que uno tiene que hacerse en un
centro hípico es ¿qué se vende? cuál es el producto que se vende la
segunda pregunta es ¿dónde se instala? parece mentira pero como verán el
sitio donde se instala un centro hípico es clave porque todo va
interrelacionado evidentemente se desarrollarán unas actividades
dependiendo de que se esté instalado en una zona o se esté instalado en
otra ¿a quién va dirigido? este es yo creo que el elemento clave es
decir, la mayor parte de las veces la gente no se plantea realmente cuál
es su público objetivo y dependiendo nuevamente de qué tipo de
actividades desarrolles pues tienes un público objetivo o tienes otro
público objetivo dependiendo además de dónde estés instalado tienes un
público objetivo o tienes otro público realmente ya dicho desde ahora
imagínense por ejemplo aquí en Ponferrada si uno tratara de vender o
mejor, Ponferrada ya incluso es una ciudad excesivamente grande pero el
pueblo de mis padres que es un pueblo pequeñito de menos de tres mil
habitantes en el Órbigo si uno intenta venderle rutas secuestres monta un
centro hípico y les intenta vender rutas secuestres allí pues
probablemente se partirán de risa porque llevan toda la vida montando a
caballo y yendo por el campo a caballo lógicamente a ellos no se les puede
vender rutas secuestres otra cosa es que allí sí que se puedan vender
rutas secuestres, pero ese no es su público objetivo y por último cómo
hacerlo rentable este es un elemento clave es decir, hay que tomar todas
las decisiones que permitan hacerlo rentable ¿qué vende un centro
hípico? evidentemente un centro hípico vende actividades relacionadas con
el caballo dentro de las actividades relacionadas con el mundo del caballo
hay distintas formas de enfocarlo muy distintas formas de enfocarlo por un
lado podríamos hablar de turismo y entonces dentro del turismo tendríamos
el turismo rural en ese sentido, por ejemplo el caballo podría ser una
actividad complementaria a otras es decir, dentro de una granja escuela uno
tiene actividades en las cuales se ve cómo funciona una granja de eso
hablaré ahora porque yo comprendo que hay mucha gente y sobre todo en
zonas en las cuales digamos el campo está muy próximo esta idea de las
granjas escuelas es algo que a veces puede parecer muy lejano yo siempre
pongo un ejemplo un amigo psicólogo le hacían un test a los niños sobre
los pollos y los pintaban colgados en la pollería es decir, les habría
dado lo mismo evidentemente eran niños de grandes ciudades les habría
dado lo mismo que los pollos se criasen como se crían habitualmente o
naciesen de un árbol era irrelevante porque ellos lo único que los veían
eran colgados con lo cual ya digo puede ser una actividad complementaria
puede hacerse turismo de aventura y en este sentido están las rutas
actividades como el camino de Santiago que pasa por aquí que además es
absolutamente habitual y también puede haber turismo deportivo es decir,
las competiciones deportivas uno puede montar un centro hípico en el cual
la actividad fundamental siga siendo el deporte y en esa medida se realizan
competiciones en la zona de Ponferrada yo conozco gente que proviene de
otras muchas provincias se puede utilizar y la otra gran actividad digamos
ligada al mundo del caballo es el deporte y aquí hay en el deporte uno
puede hacer salto, puede hacer doma puede hacer otras disciplinas esto es
muy importante también tenerlo claro porque lo mismo que por ejemplo en
una ciudad grande es muy difícil que uno se enganche a otro tipo al
turismo relacionado con el mundo de la equitación en las grandes ciudades
la parte más importante del mundo de la equitación es el deporte y el
público objetivo por eso la cita abajo el público objetivo es
completamente diferente de hecho si ustedes tienen alguna experiencia con
el mundo de la equitación el jinete de salto y el jinete de doma son dos
jinetes completamente diferentes yo he sido jinete de salto les puedo decir
que sería incapaz de ser un jinete de doma porque me resulta absolutamente
imposible pasarme, pensar que me voy a pasar 40 horas intentando que el
caballo ande de lado un jinete de doma es un jinete absolutamente paciente,
un jinete que es capaz de hacer unas determinadas cosas mientras que un
jinete de salto es una persona probablemente algo más impaciente y además
el entrenamiento del caballo es diferente incluso ya digo el tipo de
público es completamente distinto dentro de las incluso diría que de
clase social diferente bien, hay que ser consciente de que lo que vende un
centro ípico es un servicio esto es muy importante porque reúne todas las
características de un servicio que son las que ustedes ven aquí es decir
la intangibilidad la heterogeneidad la inseparabilidad y la caducidad pero
sobre todo porque lo que es básico en el producto de la equitación son
dos elementos porque son muy básicos normalmente en todos los temas
relacionados con el servicio uno es la imagen y el otro es el trato humano
la imagen lo es todo es decir cuando y esto ya les digo que ha sido una
discusión habitual con los profesionales del mundo de la equitación con
los cuales hemos tratado aunque parezca mentira cuando uno llega a un
centro ípico lo primero que ve es la zona en la cual se está dando clase
el propio centro ípico al mismo tiempo está viendo al profesor y a la
gente que está dando clase la apariencia es clave en este sentido por un
lado la que da el propio centro ípico es decir en términos de estar
cuidado de tener las instalaciones bien cuidadas de que los caballos estén
bien estabulados de que existan unas instalaciones francamente buenas y por
otro lado la imagen del propio profesor bueno el equipamiento del mundo de
la equitación es un equipamiento muy específico que además requiere
digamos un cuidado muy especial lo normal es que uno pida y sobre todo
quiera tener una buena imagen del profesor de la equitación con lo cual
tiene que tener unas botas limpias, tiene que tener toda una serie de
parafernalia digamos que rodear este es un mundo donde la imagen es muy
importante y la parafernalia que rodea al mundo del caballo también es muy
importante es decir antes cuando Ángel hablaba de deportes hay muchos
deportes, el trekking bueno miento, más el senderismo lo único que
necesita uno son unas botas y entonces uno coge, se compra unas botas y eso
y lo hemos hecho todos con chirugas durante muchísimos años o sea que
tampoco era especialmente necesario es como ahora te gastas un dineral en
unas zapatillas para correr cuando antes corrías con unas playeras puras y
duras bueno pues aquí no, es decir aquí se necesita aquí hay toda una
parafernalia para montar es decir uno no va a montar hombre te puedes
encontrar a la gente montando en rutas pues eso, en traje de baño y yo las
he visto en traje de baño y con casco de estos de montar en bicicleta las
probabilidades de que esa persona sufra uno un golpe si se cae del caballo
y dos quemaduras del sol son elevadas con lo cual hay una parte de imagen
que es muy importante que consiste en eso en llevar unas botas, los
pantalones el casco no sé qué con lo cual al final hay un dinero puesto
ahí y el otro elemento que es el elemento sobre el que nosotros
trabajábamos mucho que es el elemento del trato personal sobre eso hemos
insistido hasta la saciedad mis compañeros de psicología lo hacen
permanentemente es decir este es un servicio que no es necesario ahora
veremos, y alguno creo que se alegrará veremos la pirámide de Maslow para
explicitar que esto realmente no cumple ningún servicio funcional es decir
la verdad si uno quiere desplazarse no se va a caballo es decir, si yo
mañana me voy a Madrid me pasaría por la cabeza irme a caballo tengo el
coche, tengo el tren tengo autobuses o sea que es una cosa que uno no
necesita en la medida en que no se necesita hay otra serie de factores que
influyen en la demanda de este producto entonces esos son los otros
factores que hay que cuidar y dentro de esos factores el trato humano es
clave pasó ya aquella época sobre todo porque en la sociedad pasó
aquella época en la que la letra con sangre entra que era un poco la idea
que también funcionaba en el mundo de la equitación y hoy por hoy el
jinete quiere sentirse cuidado por su profesor es decir, un profesor y eso
ya les digo yo que lo he vivido un profesor no puede insultar a un alumno
sencillamente porque tal y como están las cosas pues es muy probable que
el alumno cuando se baje se vaya directamente a una comisaría y le ponga
una denuncia y bueno pues eso genera digamos un trato diferente que además
ni siquiera por esa situación sino que el mundo ha cambiado y hay que
tratar a la gente de una forma diferente bien, como decía antes lo de la
famosa pirámide de Maslow bueno pues la pirámide de Maslow lo que dice
sencillamente esto se lo hemos quitado los economistas a los psicólogos
pero la pirámide de Maslow lo que dice es que en definitiva los individuos
nos vamos moviendo satisfaciendo determinadas necesidades empezamos por las
necesidades fisiológicas empezamos por las de seguridad luego las
necesidades sociales y de pertenencia las de estima y estatus y las de
autorrealización bien y digamos hasta que no se satisfacen las primeras
necesidades, las fisiológicas y de seguridad no pasamos a las siguientes
bien pues lo que ocurre sencillamente con el mundo de la equitación es que
como decía los beneficios la satisfacción de necesidades fisiológicas y
de seguridad son nulas es decir no existen en lo más mínimo es un tipo de
producto que no va destinado realmente a que resolvernos ninguna necesidad
es decir uno se compra una casa sencillamente porque tiene que tener un
sitio donde cobijarse pero luego que digamos las características de la
casa podrán variar en función de su capacidad, de su estatus, etc, etc
pero necesita una casa para cobijarse, bueno uno no necesita un caballo,
necesita ir a un centro hípico para hacer nada, simplemente lo hace por
puro placer los beneficios sociales son absolutamente claves en este mundo
es decir el generar sociabilidad el establecer relaciones con los demás
hay en el mundo de la economía esa semi heterodoxa podríamos llamar hay
un par de efectos de lo que se denomina un par de efectos, el efecto Van
Wagon el efecto Snob que son dos efectos que a mi me encantan la idea del
efecto Van Wagon es la de ir con el grupo es decir que a la hora de la
verdad lo que genera el mundo del caballo es que tú formas parte de un
determinado colectivo nosotros tenemos un profesor que define perfectamente
esto y que es les sonará risa pero que cuando lo decimos yo creo que
recoge muy bien la idea este es un profesor de Doma que es me encantaría
que le vieran porque es impecable vestiendo, o sea es de la escuela alemana
lo cual quiere decir que las botas son lustradas todos los días por un
ayudante vamos impresionante va siempre, nunca he entendido muy bien porque
en el mundo del caballo se gasta uno tanto en gomina pero va siempre
repeinado hacia atrás y este dice cuando me llega un alumno estoy seguro
que lo primero que piensa es este es un pijo impresionante y mi idea es si
señor yo soy pijo y tú puedes llegar a ser tan pijo como yo y esto
realmente sí que se vende mucho en el mundo de la equitación es decir a
la hora de la verdad hay ese efecto de formar parte de un determinado grupo
social esa idea de estatus es fundamental es el otro efecto que les decía
el efecto snob el efecto snob lo que dice es que hay determinados bienes
cuya demanda aumenta con el precio traducido digamos al castellano más de
a pie hay sencillamente cosas que cuando bajan de precio y acceden otros
grupos a ellas la gente decide trasladarse por ejemplo en el sector del
automóvil esto es muy habitual es decir si ustedes se acuerdan hace unos
años el Mercedes era el coche de las clases sociales pudientes es decir
que el que podía se compraba un Mercedes a medida que ha ido mejorando el
nivel económico de la sociedad española ha habido más gente que ha ido
accediendo al Mercedes de tal forma que como dato anecdótico les puedo
decir que hubo un año que se matricularon en España más Mercedes que en
Alemania teniendo en cuenta que hay en Alemania cerca del doble de la
población pues háganse ustedes una idea lo que ocurrió sencillamente es
que las clases altas de repente se encontraron con que todo el mundo tenía
un Mercedes como consecuencia ya no era un símbolo de distinción y lo que
hicieron fue pasarse a marcas diferentes de hecho además incluso tenemos
casi un ejemplo al lado es decir cuando hay otra marca de coches la de
Jaguar que realmente ha funcionado con los mismos criterios pero a lo que
me refiero es que lo que hizo la gente fue pasarse de Mercedes a otras
marcas entonces si ustedes se encuentran con coches realmente maravillosos
que ni figura cuál es la marca y si entran por ejemplo a la página web de
Mercedes o de BMW se encontrarán con que los Mercedes y los BMW de gama
más alta tienen la posibilidad uno, ninguno lleva la cilindrada eso es una
horterada y dos, tienen la posibilidad de quitar el logotipo de tal forma
que un Mercedes ya de los de verdad podríamos decir de los caros de verdad
no lleva logotipo Mercedes porque todos los que llevan uno de ellos saben
que es un Mercedes, bueno pues en el mundo de la equitación pasa esto es
decir que a la hora de la verdad se generan determinados colectivos a los
cuales uno trata de pertenecer formando parte de este colectivo del mundo
de la equitación es básicamente la equitación relacionada con el deporte
y luego los beneficios psicológicos son fundamentales es decir aquí
están todos los temas de superación, de generación de autoestima ya les
digo desde el punto de vista de una persona también bastante ligada a
deportes de riesgo y aventura la paciencia que son capaces de tener los
jinetes de doma es algo que para mi me supera pero para ellos es
impresionante porque vamos, son capaces de dedicarle horas y horas y horas
hasta conseguir cosas que al común de los mortales nos pasan
desapercibidas bien donde se instala un centro hípico bueno pues aquí es
muy importante distinguir entre la ciudad y el campo en la ciudad uno puede
instalar un centro hípico para dedicarlo al deporte al turismo deportivo,
las competiciones o hacer rutas mientras que si uno se instala en el campo
las posibilidades son más el turismo rural el turismo de aventura o las
otras disciplinas deportivas bien tienen que tener en cuenta una cosa que
yo creo que es fundamental en las ciudades lo que se está produciendo en
estos momentos en el mundo es algo chocante porque hay dos movimientos
contradictorios por un lado en las ciudades cada vez se está más alejado
de la naturaleza hay ciudadanos lo que antes les contaba de los joyos pero
hay muchos más ciudadanos me refiero a gente que vive en grandes ciudades
cuyo contacto con la naturaleza es absolutamente nulo entonces en esa
medida digamos su visión del mundo rural y del campo es una visión a la
que solamente tiene acceso a través de la televisión o a través de la
otra gran vía que es internet porque mientras que se está produciendo una
distancia continua entre ya digo los ciudadanos por un lado y la gente que
vive en el medio rural por el otro al mismo tiempo internet está generando
esta idea de la aldea global entonces si uno por ejemplo se instala en una
ciudad hombre la idea de hacer rutas es bastante complicada ya les digo por
ejemplo en Madrid si uno quiere hacer rutas secuestres lo primero que tiene
que hacer es subir los caballos en un camión llevárselos a 100 km de
Madrid y a partir de ahí descargarlos y dedicarse a hacer una ruta
mientras entre otras cosas porque antes intentaba vamos conseguíamos salir
por algunos sitios pero nuestros queridos Esperanza y el señor Gallardón
han decidido hacernos todas las carreteras del mundo y ya no hay forma
humana de cruzar por ningún lado porque tienes autovía allí donde salgas
con lo cual al final el mundo del caballo queda reducido únicamente a la
capacidad del turismo o mejor dicho al deporte es decir hacer salto, hacer
doma en instalaciones deportivas ad hoc mientras que si uno se instala en
el campo tiene las posibilidades obviamente del turismo rural del turismo
de aventura quiero decir aquí realmente uno incluso podría coger el
caballo y salir en 10 minutos está en el campo o bien realizar otras
actividades deportivas relacionadas con el mundo del caballo dejémoslo
ahí quiero decir porque estaba pensando en otros tipos de deporte aparte
de la doma y el salto pero que me parece que rozan más con el destrozo del
caballo que con otra cosa quiero decir por ejemplo el polo es una actividad
relacionada con el mundo de la equitación pero es una actividad que no es
accesible al común de los mortales relacionados con el mundo de la
equitación porque en general la gente de polo pues juega una temporada
llevándolo a los caballos porque ya no les sirven más si uno es capaz,
tiene la posibilidad de gastarse en tres caballos que normalmente se trae
de Argentina o de Uruguay cada año pues bueno está bien pero no como digo
no es muy habitual y otra especialidad que se ha puesto bastante de moda
que es el horseball ya les digo yo desde ahora que es una salvajada y se lo
digo con pleno conocimiento de causa porque he jugado a él y es un
auténtico destrozo para los caballos a mi personalmente no me parece que
sea una cosa especialmente buena bien, ¿a quién va dirigido? bueno este
esquema que tienen aquí es un esquema sobre la idea del comportamiento del
consumidor tradicionalmente desde el punto de vista del mundo de la
economía y sobre todo desde el mundo de la teoría económica nosotros
hemos tendido a centrarnos en o hemos hecho un supuesto que era el que el
consumidor es racional y que toma sus decisiones de manera independiente
bueno esto es digamos estuvo bien mientras duró pero hoy por hoy no tiene
ninguna lógica es decir, el consumidor está influido en todas sus
decisiones por componentes personales por componentes sociales es decir, a
la hora de la verdad hay elementos sociales que le condicionan un
posicionamiento del consumidor y a partir de ahí hay elementos que digamos
le condicionan nuevamente su proceso de toma de decisión que son todos los
aspectos relacionados con el marketing y con la marca una de las cosas en
las que yo más insisto cuando hablo con los alumnos en términos de
generación de un plan de negocio para un centro hípico es la idea de la
marca y los temas de marketing no ligados ya a las tradicionales 4P del
precio, el producto, la promoción y la distribución sino a lo que ahora
se llama en marketing la quinta P a lo que se denomina people, la gente es
decir, a la hora de la verdad lo que se busca realmente en estos momentos
es generar productos que atraigan a las emociones de la gente entonces
tienen ustedes toda una bibliografía sobre branding emocional sobre
generación de marcas y de cómo hay que transmitir y cómo hay que buscar
emociones y generar emociones en los individuos y este en concreto es un
producto que viene muy bien en esa línea es decir, que a la hora de la
verdad el mundo del caballo lo que genera son sensaciones a los individuos
bueno eso cuando uno aunque sea en un concurso social del club al que
pertenece le acaban dando la copa por ser el tercer clasificado aunque solo
compitiesen 4 pues se siente la persona más feliz del mundo ese día bueno
pues como les digo y sobre todo de gestión de marca es decir, de generar
una marca propia de hacer que el centro hípico tenga una entidad propia
esto es clave bueno hay distintas fórmulas para segmentar el mercado esto
creo que se vea muy bien se ve muy pequeñito si alguien está interesado
le puedo pasar una copia pero hay 10.000 fórmulas diferentes para
segmentar los mercados cuestiones de sexo elementos demográficos bueno ya
les digo aquí los temas de segmentación de mercado por ejemplo esta es
otra fórmula es decir a través de los efectos que transmite el producto a
la gente la idea es que uno tiene un determinado segmento de público al
que va dirigido en función de el producto que está vendiendo como les
decía antes la hípica deportiva requiere un esfuerzo económico
importante porque a la hora de la verdad uno llega al mundo de la
equitación habitualmente lo que hace es que primero monta en un caballo de
tanda pasa el tiempo que sea pero a partir de un determinado nivel si
quiere seguir progresando necesita tener un caballo propio eso supone un
esfuerzo económico no sólo de desembolso inicial en la compra del caballo
que es casi lo de menos sino de mantenimiento del caballo yo les puedo
decir por ejemplo que en Madrid en un sitio como el club de campo
obviamente de las zonas más así de las mejores zonas de Madrid pues
mantener un caballo en el club de campo puede salir por unos 600 euros al
mes sin ningún tipo de problemas como resultado claro hace falta un
esfuerzo económico dirigido a un determinado grupo de gente mientras que
sin embargo el turismo de rutas es un turismo completamente diferente
porque a la hora de la verdad la gente que va a hacer rutas monta en un
caballo que normalmente es del centro hípico deja al caballo cuando ha
acabado su ruta y se va en consecuencia hay que tener muy claro cuál es el
segmento al que uno quiere dirigirse es decir, cuando uno instala un centro
hípico tiene que tener muy claro cuál es el segmento al cual se quiere
dirigir por el tipo de actividad que quiere desarrollar y también por
donde está instalado como les digo, si uno está instalado en una zona
rural donde por ejemplo el caballo ha sido normalmente un medio de
transporte por tradición o incluso un elemento de trabajo lógicamente o
bien busca un colectivo que generalmente será muy reducido de jinetes que
se dediquen a la competición o lo más habitual es que si está en una
zona como esta prefiera montar un sistema como el sistema de rutas buscar
un tipo de cliente que es más cercano al turista que al deportista si por
otro lado elige otro determinado tipo de cliente pues lógicamente tendrá
que tener otro tipo de instalaciones bien y cómo hacerlo rentable hay una
serie de puntos que nosotros desarrollamos ya les digo que en el curso que
hacíamos porque realmente este es el último año que se hace en el curso
que hacemos lo que hay es digamos una presentación powerpoint y un
desarrollo para cada uno de los aspectos pero en resumidas cuentas de lo
que se trata es por un lado para tener muy claro hasta dónde hay que ir lo
primero es saber qué es lo que se busca con la creación del centro
hípico es decir, lo que antes les comentaba hay mucha gente que se plantea
que un centro hípico tiene que ser el sitio donde él monta tiene sus
caballos montan sus amigos y además alguno más que les permita sobrevivir
bueno, es una opción es absolutamente respetable pero desde luego eso
requiere una inversión y requiere un planteamiento completamente diferente
del que pretende que el mundo de la equitación sea un mundo que le permita
vivir de él por otro lado está también la delimitación de los servicios
que se van a prestar esto es muy importante en el mundo de la equitación
en el mundo de los centros hípicos yo no sé si ustedes han tenido
relaciones con muchos centros hípicos pero lo habitual es encontrarse un
sitio donde uno tiene unos establos para los caballos que generalmente
están, bueno, bien para empezar, tienen unos accesos lamentables eso ya
les digo yo desde ahora es decir, lo más habitual es que cuando uno llega
a un centro hípico el acceso sea de tierra y esté lleno de baches lo cual
concuerda mucho con el hecho de que normalmente el que va allí a montar es
una persona que ha tenido que hacer un desembolso económico importante y
que en consecuencia suele tener un coche acorde con ese desembolso
económico, como resultado pues o tiene un todoterreno cosa que le salvará
o si decide ir con el Mercedes a montar a caballo cada vez que va a montar
se acuerda de toda la familia del que ha montado al centro hípico y no ha
conseguido nunca quitar los baches no me pregunten por qué siempre hay
baches y cuando llega allí se encuentra ya les digo unos establos donde
los caballos están francamente bien cuidados, unas pistas generalmente
están bien un bar que puede existir o no incluso yo he conocido centros
hípicos en las mejores zonas de Madrid con una máquina de refrescos y
unas sillas de plástico como resultado el que monta es la persona más
feliz del mundo porque está montando a caballo y se lo está pasando
fenomenal y el que acompaña al que va a montar se lo pasa francamente mal
porque lo único que puede hacer es sacar un bote de Coca-Cola y sentarse
en una silla habitualmente al sol, lo cual es una situación francamente
interesante con esto que quiero decir con esto lo que quiero decir es que
la actividad que se desarrolla en el mundo de la equitación normalmente es
una actividad que necesita servicios adicionales es decir uno no puede
quedarse solamente en el mundo de la equitación porque en general el que
monta a caballo arrastra un colectivo de personas muy importantes es decir,
es muy habitual que de la familia solamente haya una o dos personas que les
gusten los caballos y otras personas no les gusten o no estén dispuestos a
montar esto en definitiva es un deporte de cierto riesgo porque uno se cae
del caballo bueno, depende de lo bruto que sea pero se puede caer muchas o
pocas veces y depende de lo malos que sean los caballos que los hay muy
malos ya les digo desde ahora pero vamos, en cualquier caso este sí que es
un deporte en cierta medida de riesgo como consecuencia hay veces que hay
gente que no le interesa si esa gente que acompaña a la persona que monta
no tiene unos servicios mínimos garantizados con lo que se encuentra
sencillamente es con que digamos hace continuamente presión para que no se
vaya al centro hípico como resultado imagínense yo utilizo habitualmente
este ejemplo, imagínense que tienen ustedes un adolescente o un niño al
que quieren que monte a caballo y que los padres tienen que acompañar
habitualmente a que monte, bueno mientras es pequeño si no hay servicios
adicionales mientras es pequeño no hay más que aguantarse pero cuando
llega la adolescencia y a los 15 años se va una noche de fiesta y el
sábado que le toca ir a montar, dice mira hoy no me apetece montar, pues
toda la familia da palmas y dice perfecto ya no se vuelve a montar nunca
más porque a la hora de la verdad hay que tener servicios adicionales para
las personas que no están realizando esta actividad en consecuencia es muy
importante ya les digo tener unos servicios cerca o mejor dicho unos
servicios propios y si no hay unos servicios propios tenerlos cerca
también nos hemos encontrado algunas veces con centros hípicos que ellos
denominan guarderías porque lo que hacen es que les llevan a los niños,
les dejan allí a los niños y los padres se van al centro comercial que
les pilla 10 minutos y se pasan la tarde en el centro comercial bueno de
esto hay que ser conscientes pero claro la gran ventaja que tiene eso es
que realmente te dejan a los niños y entonces tienes un negocio detrás
porque los padres se pueden ir a algún sitio si tú lo que tienes es un
centro hípico perdido en la montaña pues claro lógicamente y además ya
digo si no das ningún servicio adicional pues lógicamente las
posibilidades de fidelizar a los clientes, que de eso se trata al final no
sólo al cliente que monta caballos sino al resto de la familia son
bastante reducidas la viabilidad técnica aquí hay que hacer números es
decir por un lado hay que hacer números en términos de qué se necesita
para que el centro sea viable técnicamente es decir los monitores, las
instalaciones los caballos porque en general uno piensa que los caballos
que tiene son fantásticos y a veces lo son lógicamente pero claro si uno
tiene una pura raza español pues no lo va a poner en una clase de tanda en
fin es una cosa que o no lo va a poner a hacer rutas porque claro si lo
mete por aquí por la montaña y si mete a pura raza español con gente que
no sabe montar pues realmente es un destrozo en esa medida lo que hay que
ser también muy conscientes es qué tipo de caballos tiene adecuado al
servicio que va a prestar eso nuevamente es un elemento clave y la
viabilidad comercial, es decir qué es lo que se necesita para que la
comercialización resulte rentable es decir dónde pongo el centro
nuevamente dónde pongo el centro quién es mi público objetivo y en esa
medida cómo consigo obtener algo que en economía se denomina la masa
crítica es decir un número de clientes que me permita que el centro sea
rentable la inversión mínima necesaria esto es algo que es difícil de
que a la gente o por lo menos a mucha gente del mundo de la quitación les
entre en la cabeza primero se lanzan al proyecto y luego piensan en cuánto
necesitan invertir bueno aquí el coste los costes fijos son muy elevados
porque en el fondo hay que montar unas pistas si uno hace turismo mejor
dicho si hace un centro hípico dedicado al deporte tiene que montar unas
pistas en cualquier caso tiene que montar unos boxes para cuidar a los
caballos también para qué nos vamos a engañar aunque se dedique a rutas
necesita tener una pista o un sitio donde los caballos puedan desfogarse
con lo cual al final hay que comprar un terreno por lo menos hay que
alquilar un terreno hay que montar unas instalaciones y eso tiene un coste
y hay que ser muy consciente de cuál es el coste y cuál es la inversión
mínima necesaria y las fuentes de financiación posibles es decir yo ya
les digo que cuando imparto esta asignatura pues me encuentro con que lo
que les pido a la gente es un plan para hacer viable un centro hípico, un
plan de negocio bueno y lo que más insisto realmente son en las fuentes de
financiación porque al principio cuando lo planteábamos y no les
exigíamos las fuentes de financiación todo el mundo decía lo mismo voy
al banco y pido un crédito uno tiene que ser consciente de cómo consigue
los recursos porque a la hora de la verdad cuando uno dice va, voy al banco
y pido un crédito si resulta que tu inversión es de 150.000 euros pues
vas a tener que pagar una determinada cuantía y tienes que hacer un
presupuesto y esto es lo que más cuesta dentro de este mundo es decir, la
idea de que hay que ajustarse un presupuesto porque a la gente le gustan
los caballos puro y duro y entonces hacer números es lo que realmente ya
les digo, más les cuesta esta es la asignatura por otro lado que menos les
gusta pero es lógico yo lo que planteo es un plan de negocio y de hecho
como no quiero extenderme y ya les digo que en cualquier caso todo aquel
que esté interesado puede pasar las presentaciones powerpoint que hacemos
para cada una de las partes nosotros lo que desarrollamos es por un lado,
exigimos que se desarrolle, es un plan de producción que en definitiva de
lo que se trata es de ver esa viabilidad técnica y ver cómo se ajusta
dense cuenta que el mundo del caballo tiene una de las cosas más
características de los servicios que es que hay un desajuste entre la
oferta y la demanda por ejemplo en los centros hípicos dedicados al
deporte lo más habitual es encontrarse con picos en los fines de semana y
luego zonas valle durante la semana es decir, los caballos no tienen
actividad o tienen una actividad reducida a lo largo de la semana sin
embargo los fines de semana aquello está hasta arriba de gente bien, hay
que buscar sistemas que permitan que los caballos tengan actividades
durante la semana entre otras cosas porque nos permitirán también obtener
ingresos a lo largo de la semana en esa medida pues los contactos con otros
centros por ejemplo con centros educativos el buscar acuerdos con todo tipo
de instituciones con ayuntamientos etcétera, esto es clave como digo para
evitar esas zonas muertas que existen normalmente en el desarrollo de la
actividad del mundo de la equitación el plan de mercado yo esta es la
parte a la que yo más me dedico quiero decir que a la hora de la verdad
aquí lo que hay que hacer es un plan de marketing es decir que es algo que
en España todavía no está nada desarrollado o que por lo menos está
poco desarrollado que es todo lo ligado antes Jorge decía que yo he hecho
cosas en innovación, la verdad es que he hecho bastantes cosas en
innovación tecnológica y cada vez me gusta más la innovación no
tecnológica es decir a la hora de la verdad existe todo un mundo ahí que
va ligado no tanto a la producción de bienes sino al componente como digo
emocional y sentimental de los productos y que va ligado a las marcas es
decir el mundo de las marcas es un mundo absolutamente fantástico donde a
la hora de la verdad uno muchas veces compra un producto ni siquiera por lo
que el producto es en sí sino sencillamente por la marca que lleva detrás
esto ya les digo que las marcas son mi gran pasión y cada día además me
gusta más porque me parece que es la irracionalidad llevada al límite es
decir que hay gente que es capaz de comprar productos que ya les digo que
no les sirven para nada pero sencillamente que llevan una determinada marca
y como son de una marca concreta pues ya está y en el mundo de la
equitación esto es absolutamente habitual porque en definitiva como les
decía este es un mundo que genera estatus y entonces yo he visto por
ejemplo y este es un caso concreto he visto comprar un caballo un silla
belga por vídeo y gastarse cuatro millones de pesetas en su momento en un
caballo que sólo se había visto por vídeo y que cuando llegó a España
era imposible de montar salvo por un profesional pero lo que ocurría
sencillamente es que el por un lado estaba la marca de los silla belga que
era impresionante es realmente un tipo de caballo que está muy bien por
otro lado existía esa idea del estatus, es decir un caballo de una
determinada cuantía y en consecuencia se generó esa demanda ya les digo
que a la hora de la verdad lo único que supuso fue una pérdida económica
pero la generación de un plan de mercado es en este caso clave por otro
lado el plan de mercado incluye los cuatro puntos básicos del marketing es
decir incluye saber qué precio se puede poner dependiendo de la zona en la
cual uno está se va a poner un precio o se va a poner otro incluye
lógicamente un plan de distribución es decir hay que saber dónde se va a
localizar uno y en esa medida a quién se va a dirigir un plan de
promoción vamos, en el mundo de la equitación y en el mundo de la empresa
hoy por hoy se dice que el que no está en internet no existe y es así
porque como les decía antes la cuestión está en que imagínense por
ejemplo que montan ustedes una empresa de turismo rural que incluye
actividades de equitación o de rutas secuestres aquí en Ponferrada si
ustedes tienen una página web lo que ocurre sencillamente es que el mundo
al que acceden ya no es ni siquiera el territorio nacional es decir, de
hecho se van a encontrar ustedes con que posiblemente a su página web
accedan desde China desde Rusia o desde Estados Unidos e incluso si ustedes
son capaces de montar una página web que sea lo suficientemente atractiva
probablemente le llegarán demandas desde esos países y no es nada
extraño porque a la hora de la verdad la gente está haciendo está
generando un tipo de demandas que son que ya no tienen nada que ver con las
demandas que se establecían antes y como comprenderán para un japonés
entrar seguramente a caballo por las zonas por las médulas o por las zonas
relacionadas con ellas es el sumum del sumum normalmente entrará con
paraguas para que no le de el sol pero a la hora de la verdad lo que quiero
decir con esto es que el plan de promoción en el plan de promoción
internet no puede faltar olvídense porque cualquier cosa que no cuente con
internet es imposible y por otro lado, ya les digo promoción, precio
distribución lógicamente y también competidores, es decir a la hora de
la verdad ver quién está y qué tipo de cosas se hacen alrededor de uno
en esa medida de diferenciación y por último el plan de financiación no
es que sea lo último es básico hoy por hoy si ustedes dan cuenta hay
muchas empresas que han entrado en problemas económicos con la crisis
sencillamente porque lo que se han encontrado es con dificultades de
financiación podría seguir pero yo creo que no tiene sentido son las 10
menos 20 ya les digo que si además queremos hablar un poco y discutir un
poco pues casi lo dejamos aquí pero ya les digo que si alguien está
interesado pues hay muchas más presentaciones para esto Muchas gracias
José Luis pues efectivamente es un poquito tarde ya pero si queréis
abrimos un turno de preguntas si os apetece tanto Ángel como José Luis,
cualquier duda si tenemos aquí por favor Buenas tardes, soy Manolo dos
partes tanto los caballos como el bautista si lo del bautista bien los
caballos pero me ha gustado la idea porque estaba diferenciado por el tema
de las neuronas lo tenían a la mente y digo pico porque para mí es un
sistema que no hay los turistas que no pueden llegar a los accesos ni en
coche ni en caballo y cuando me dijo el tema de la hostelería un viejo de
la hostelería y ha salido un poco fatal y bueno me está dando usted una
idea de todo lo factible tener una edificia con hostelería con un centro
de aparcamiento para reparar los coches si es fácil y todo bien, bien el
que tiene que contar con su poderío de facultad técnica yo que en la
mayoría no soy electromecánico pensionista en vuestros motivos
generalizables bueno me gustaría contar con su colaboración y decir o
bien en en los centros descomplicados de de Cuyos ahí sería también un
buen sistema usted qué le parece en la asesoría o en las mesas o bien en
el pajarero ya que está muy de moda el tema que ha salido a la palestra
pues sería un móvil lo que pasa es que el pajarero sería más a largo
plazo a corto plazo yo creo las cédulas por lo medio para que no nos dejen
hacer parte digital entonces tendría que contar con usted usted luchará
asesorada y demás gracias a ver yo creo que lo he dicho al principio y
esto es un poco casi tirar las piedras contra nuestro tejado yo creo que la
economía es una cosa muy sencilla quiero decir que a la hora de la verdad
aquí lo que se trata es de tener mucho sentido común en economía
básicamente el sentido común es una cosa que es fundamental entonces en
esa medida yo creo que de lo que se trata es primero de tener una idea de
proyecto es decir, de tener muy claro qué es lo que uno quiere hacer ya le
digo lo que ocurre habitualmente es que la gente se dedica al mundo que se
dedica al mundo de la equitación luego o bien porque ha sido deportista y
quiere seguir viviendo ligado a este mundo o por lo que sea pues decide
montar un centro hípico pero lo que hay que ser consciente es de que un
centro hípico tiene que tener algo mucho más tiene que tener muchas más
cosas y sobre todo lo que tiene que tener son servicios anexos entonces en
esa medida yo creo que realmente hay que tener pues lo que decía, es decir
hay que plantearse qué tipo de servicios se deben poner yo creo que un
restaurante es mínimo sencillamente porque a la hora de la verdad los
jinetes cuando acaban de montar pues normalmente quieren tomar algo pero no
solo eso sino porque además hay muchas más personas que van asociadas al
jinete es decir, esta aunque es una actividad que realiza una persona
normalmente arrastra a un grupo de personas entonces en esa medida hay que
darle servicios adicionales pero ya le digo yo creo que básicamente ahí
hay dos elementos uno tener una idea muy clara de cuál es el proyecto y
dos tener claro también de dónde se va a sacar el dinero para financiarlo
tan sencillo como eso Muy bien, ¿alguna pregunta más? Bueno, pues si no
hay más preguntas y si os parece bien damos el acto por finalizado muchas
gracias insisto a todos por asistir gracias por supuesto a los ponentes yo
creo que ha sido una presentación magnífica en este caso y también
gracias a los compañeros de la Universidad de León por esta colaboración