va a llegar a las seis menos cuarto me entran los nervios de que no
estamos acabando y siempre me doy cuenta luego de que queda media hora en
fin espero que ya no ya sí ya me ha avisado vuestra compañera que está
aquí pendiente de que y también me dirá para la grabación ¿ves? que
sé que es que es buena avisadora muy bien pues el último acordaos había
dos leyes de Mendel la primera ley ahora solo dos antes eran tres pero
ahora solo dos la primera ley la de segregación separación acordaos que
lo hace fijándose solamente en una característica y la segunda ley
necesita fijarse en dos características porque de lo que habla es de
combinación independiente de los alelos de cada característica con los
alelos de cada una de las otras del resto de características a la hora de
formar los gametos ¿de acuerdo? acordaos ahora entonces lo siguiente que
vamos a ver es cómo se forman los gametos y cómo se dividen las células
en general entonces vamos a ver un tema que a veces se os atraganta que es
la meiosis y la mitosis veréis que es más fácil de lo que parece pero
hay que trabajarlo hay que cogerlo y a la hora luego de acertar preguntas
de examen en esta materia hay que saber bien a lo que llamamos Pepe y a lo
que llamamos Juan o sea no es lo mismo que te pregunten por las cromátidas
que por los cromosomas por ejemplo ¿vale? hay que distinguir bien lo que
es una cromátida lo que es un cromosoma etcétera ¿vale? los conceptos
hay que tenerlos claros porque en los detalles es donde está el demonio
que sabéis que en esta asignatura les gusta hacer las preguntas de examen
con el detallito de uy es que has dicho cromátidas parece todo son nada
pero has dicho cromátidas y no es ahí los cromátidas ahí son los
cromosomas homólogos ¿de acuerdo? entonces bueno vamos a ir centrando y
trabajando varios conceptos primero las dos formas de división de la
célula que existen en los organismos eucariotes o eucarióticos como somos
nosotros es decir aquellos organismos que tenemos un núcleo diferenciado
en nuestras células ya os digo que algunas luego al madurar por ejemplo
dejan de tener núcleo como los glóbulos rojos por ejemplo porque no lo
necesitan en el tiempo que están de vida pero todas las células
eucariotas de seres eucariotas tienen núcleo diferenciado entonces hay dos
formas de división en este tipo de células una es por mitosis y otra es
por meiosis ya está por mitosis son todas las divisiones que se hacen en
un cuerpo humano todas las divisiones de células que se producen en tu
cuerpo se producen por mitosis menos las que van a dar lugar a gametos es
decir la meiosis es el proceso por el que se forman los gametos ¿de
acuerdo? simplemente es eso la meiosis es solo para hacer gametos y es
especial la mitosis no la mitosis es de una célula para hacer dos células
que es lo que hace continuamente si tú tienes dime ¿lo he dicho al
revés? mitosis para todas las divisiones celulares para hacer gametos
meiosis meio fíjate que dice meio si fueseis portugueses veríais que es
como la mitad meio es la mitad ¿por qué? porque la mitosis es partes de
una célula madre y vas a hacer dos células hijas una célula madre de un
organismo eucarionte es diploide ¿de acuerdo? y las hijas de la por
mitosis son diploides es decir de una lo que vas a hacer es dos exactamente
iguales a lo que tenías por ejemplo una célula de tu piel que se va a
regenerar y entonces se divide para hacer dos células de piel pues para
ocupar el sitio de una que se ha muerto o lo que sea ¿de acuerdo? de una
misma salen dos y salen dos exactamente iguales a la madre ya está son
así ¿son células madre o células madre? no, a ver el concepto madre es
un concepto relativo pues claro una célula de la que nacen dos es la madre
de esas dos células pero se suele llamar cuando tú oyes cuando tú hablas
de células madre embrionarias son células madre las que pueden salir
todos los tipos celulares que hay entonces a ver lo vamos a ver no te
preocupes partiendo vamos a unificar esos conceptos un espermatozoide un
óvulo ¿no? se juntan el óvulo y el espermatozoide juntan sus genes su
material genético ¿vale? su ADN y entonces esa célula ya es completa ya
es diploide porque las gónadas llevan cuando digo las gónadas los gametos
perdón llevan la mitad del material genético meiosis ¿de acuerdo? la
mitad del material genético si fuésemos portugueses lo entenderíamos
precisamente llevan la mitad para que cuando cuando se junten con el gameto
del otro sexo den lugar a un individuo completo con la dotación
cromosómica completa ¿de acuerdo? entonces llevas en el ser humano la
molécula de ADN se empaqueta en 23 pares de paquetes ¿de acuerdo? y cada
uno de los gametos lleva 23 unidades 23 unidades cuando se juntan el cigoto
ya tiene 23 pares entonces eso cuando se tienen pares se dice que es una es
una célula diploide y cuando se tienen unidades y no pares son haploides
ya está así de fácil y así de simple ¿de acuerdo? entonces el concepto
madre sí haploide es uno diploide dos ¿de acuerdo? un grupo de genes es
un conjunto de genes de cromosomas para entendernos 23 a ver vamos a ir no
nos liemos ya sabemos que la información que llevan nuestros genes que
está en la molécula de ADN porque ya os lo he dicho yo que está en la
molécula de ADN ¿de acuerdo? en realidad un gen es una porción de esa
molécula de ADN que lleva la información de cómo se fabrica una
proteína quedémonos con esa idea ¿de acuerdo? eso es un gen ¿vale?
entonces cuando la la célula está en actividad normal o sea la célula de
la piel está haciendo de célula de la piel la célula del riñón está
haciendo de célula del riñón la neurona está haciendo de neurona ahí
sus genes no está empaquetada la cromatina la molécula de ADN no está
empaquetada en cromosomas sino que ahí está más o menos desesfilarizada
más o menos desempaquetada tiene que estar desempaquetada y lo más
descompactada posible para que los genes puedan expresarse y que una
célula esté viva necesita estar expresando los genes continuamente puesto
que tiene que estar fabricando continuamente fabricando y degradando
compuestos y todas esas fabricaciones se hacen a través de enzimas y todas
las enzimas son proteínas que por lo tanto sus instrucciones están en el
genoma en esa secuencia de nucleótidos que componen ese ácido nucleico
complejo que es el ADN esa secuencia concreta que llevan las instrucciones
de cómo se fabrica una proteína que eso es lo que vamos a ver ¿de
acuerdo? entonces cuando está ya te digo de actividad normal no se está
dividiendo la célula el ADN está más desenrollado porque yo quiero que
lo veáis así el ADN ya sabemos ya todos tenemos una idea de que es una
doble hélice esa doble hélice tiene que abrirse tiene que separarse tiene
que entrar una enzima física lente en medio del ADN de abrir las dos
hebras y copiar una hebra ¿de acuerdo? y esa copia que la copia en ARN por
eso se llama mensajero esa copia que veremos ahora sale del núcleo y ahí
lleva la información para fabricar esa proteína ¿de acuerdo? entonces
eso tiene que estar si está empaquetado y cerrado y apretado es imposible
que entre la ARN polimerasa para hacer una copia no puede está tan
apretado que no puede entrar físicamente entonces cuando estamos muy
condensado el ADN no se expresa ¿de acuerdo? para que se exprese por eso
cuando la célula no se está dividiendo tiene el ADN bastante bastante
desenrollado hay zonas más enrolladas y zonas menos enrolladas las zonas
más enrolladas se expresan menos las menos enrolladas se expresan más y
hay algunas en tus células ya maduras de organismo maduro que hay algunas
partes del genoma que están sin desenrollar siempre porque esas ya no se
van a expresar ¿de acuerdo? entonces madres células madres de cuando es
el cigoto que te digo cuando se une el espermatozoide el óvulo el
espermatozoide llega mete el material genético en el óvulo y el óvulo en
ese momento que ya es diploide porque ha recibido el óvulo era haploide
pero cuando recibe el material genético del espermatozoide ahora es un
cigoto que es diploide ya tiene pares de cromosomas 23 pares de cromosomas
23 unidades las llevaba él y 23 unidades de esos cromosomas las ha
aportado el espermatozoide ahí se divide en dos por mitosis porque de un
cigoto de una célula diploide salen dos células diploide dos exactamente
iguales que la anterior de esas dos se divide en cuatro de esas cuatro en
ocho de esas ocho en dieciséis de las dieciséis en treinta y dos así se
va dividiendo pum pum pum y forma una estructura que todos conocemos del
cole que se llamaba mórula porque tenía como una forma de mora ¿de
acuerdo? en la que todos los granos de esa mora como si fuesen una mora de
las chuches ¿vale? todos los granos de esa mora son exactamente iguales
porque todavía todas expresan todo el material genético esas sí que son
células madre pluripotenciales es decir de una de esas puede llegar a
derivar a una célula de tu piel puede derivar una célula de tu sistema
nervioso puede derivar un linfocito de tu sangre puedes derivar todas
porque todavía todas son exactamente iguales ahora el primer paso después
es en el que ya empieza a haber tejidos ¿vale? es decíamos era mórula
blástula ¿vale? ya hay hipoblasto y epiblasto ya hay dos tejidos eso
todavía no lo tenéis que estudiar ¿vale? lo estudiaréis el cuatrimestre
pero que sepáis que ya pero si lo entendéis ya hay dos tejidos que hay
dos tejidos significa que yo miro por el microscopio y veo una capa de
células que es distinta a otra no como en la mórula que veía todo
exactamente igual si yo veo que una capa que es distinta a otra si veo que
son distintas es porque la capa de arriba el epiblasto está expresando
unas partes del material genético que no expresa las partes en la capa de
abajo ¿entendéis? si expresan en el mismo material genético fabricarían
las mismas proteínas y su apariencia sería exactamente idéntica la una
que la otra entendemos eso ¿no? entonces cuando ya hay dos significa que
las del epiblasto ya expresan ya han reprimido realmente porque en el
óvulo y en el espermatozoide una vez que se juntan en el cigoto ahí
tienen posibilidad de expresar todos los genes no se expresan pero tienen
la posibilidad de expresarlos ahora cuando ya se hace epiblasto significa
que el epiblasto ya ha reprimido determinadas partes del genoma las ha
condensado para que queden así para siempre y ya las hijas del epiblasto
van a ser hijas del epiblasto y las del hipoblasto van a ser hijas del
hipoblasto ¿de acuerdo? y así luego cuando se hace gástrula también se
hace ectodermo mesodermo y endodermo ya las hijas del endodermo van a ser
solo del endodermo y las del mesodermo solo del mesodermo ¿entendéis
cómo se va haciendo esa diferenciación celular? esa diferenciación
celular es que va reprimiendo partes del genoma y esa represión de esas
partes del genoma va reprimiendo tus células hijas las heredan ¿vale? por
eso fíjate del ectodermo por ejemplo que estudiaréis que derivan las
células de tu piel y las células de tu sistema nervioso ambas derivan de
ahí cuando son del ectodermo cualquiera del ectodermo puede ser a priori o
piel o llegar a ser un piel o neurona o célula de guía ahora bien cuando
ya se ha diferenciado en una parte del ectodermo que va a dar lugar a piel
y otra que va a dar lugar al sistema nervioso ya a partir de ahí ya no ya
han reprimido cada una un poquito más ¿vale? pero por ejemplo las
células musculares son del mesodermo con lo cual por más que quieras las
del ectodermo nunca podrán dar lugar a células musculares ¿vale? pero
todas vienen de un anterior que sí podía tener esa pluripotencialidad lo
que pasa es que en su diferenciación celular va reprimiendo partes del
genoma ¿entendemos? por eso todas las células de tu cuerpo tienen
exactamente en sus genes la información de cómo se fabrican todas y sin
embargo no tiene nada que ver una célula de tu piel con una célula de tu
hígado con una célula de tu corazón cada una es distinta y sin embargo
tú coges de todas y puedes ver que son exactamente los mismos genes los
que están expresados los mismos cromosomas la misma información genética
¿qué ocurre? que aunque esté la misma una se expresa y otra no el
corazón expresa la información para fabricar las proteínas necesarias
para funcionar como una célula cardíaca pero tu hígado expresa las
proteínas necesarias para funcionar como hígado por eso tu hígado es el
hígado tu corazón es el corazón aunque si tú coges una célula de tu
corazón y coges una célula de tu hígado y miras los cromosomas y qué
información llevan llevan exactamente la misma y de tu piel y de tu pelo y
de tus babas lo hemos visto no en CSI que de la sangre de donde sea de
cualquier resto biológico si pueden sacar del ADN fíjate el nuclear es el
mismo que hay en todas las células de tu cuerpo otra cosa es que se pueda
expresar o no ¿de acuerdo? la única diferencia que hay entre las células
de mi riñón y las células de cualquier otro órgano de mi cuerpo es que
las del riñón expresan las proteínas lógicas de las células del
riñón con lo cual los genes para que esas proteínas propias del riñón
en las células del riñón sí se están expresando pero en las del
corazón no porque en el proceso de diferenciación celular se van
inactivando determinadas zonas de los genes de ahí el problema de hacer
una oveja doli ¿no? ¿por qué se trata tanto? si no cogerías podrías
coger una célula de piel de cualquier individuo y sacar un individuo nuevo
hace que esa célula se multiplique y no es tan fácil porque hay que dar
para atrás a todo lo biológico para hacerle una célula de la que
realmente sí puedan derivar todas las demás ¿entendéis? para eso tienes
que ir quitando todas esas condensaciones esas metilaciones que veremos que
se han estado haciendo para reprimir la expresión de esa parte del genoma
¿de acuerdo? ese es el proceso de diferenciación celular lo que quiero
que veamos mitosis todos bueno primero todos los ciclos de diferenciación
celular de división celular tienen cuatro fases que aquí os las tienen
agrupadas en tres o sea te las mencionan las cuatro pero las dos últimas
juntas por lo cual mejor porque no hay que distinguirlas y menos
información de la que os pueden preguntar para lo que tenéis que saber es
suficiente ¿vale? tanto un ciclo de división celular tiene por lo tanto
una profase una metafase una anafase y telofase telos es final o lejos
¿vale? televisión es que ve lejos telescopio igual que copio que veo
lejos ¿vale? esa es la idea la pro la primera dime es que está lo más
ampliada posible a ver si espérate ah no te lo puedo ampliar aquí ¿así
quieres? no vale así es quizá demasiado ¿vale? esta información la
tenéis en vuestro en vuestro libro que lo sepáis vamos a ponerla aquí
ahí ahí las vas a ver ¿vale? entonces quiero que entendáis lo siguiente
hay por lo tanto profase metafase anafase y telofase esas son las cuatro
ciclos de división celular ahora bien la mitosis solamente tiene un ciclo
de división celular la meiosis son dos ciclos por eso pone meiosis 1 y en
la siguiente página pondrá meiosis 2 ¿de acuerdo? pero son dos ciclos de
profase metafase anafase y telofase como aquí te juntan la anafase y
telofase ya está hay que dividir hay que entender bien cómo funciona esto
para entender cómo se divide la célula bueno pues os he puesto estas
imágenes de vuestro libro para que podáis estudiar sobre ellas pero hay
que entender qué es lo que vemos en estas imágenes primero antes de nada
los cromosomas cuando se empaquetan porque la célula se va a dividir que
es lo que os decía cuando la célula está funcionando normalmente tiene
que tener el ADN desenrollado para que pueda entrar la RNA polimerasa y se
puedan expresar esos genes los genes que tenga que expresar esa célula
ahora bien cuando se va a dividir se empaqueta todo se guarda y ahí ya no
se expresa nada durante hasta que acaba la división celular ¿de acuerdo?
se expresa lo que se estaba expresando previamente pero nada más ¿de
acuerdo? porque vamos a dividir y ya está yo siempre digo lo comparo con
que tú vas a hacer mudanza tú estás en casa y vas a hacer dos casas
iguales que es lo que haces en mitosis en mi casa voy a hacer dos casas
iguales pues entonces antes de empaquetar como voy a hacer dos casas antes
además duplico todo lo que tengo porque tengo una casa pero voy a hacer
dos entonces si yo tengo un juego de sartenes no voy a llevarme el juego de
sartenes a una de las dos casas que voy a ir y la otra la voy a dejar sin
sartenes no tengo que tener dos juegos de sartenes dos vajillas dos
cuberterías dos vasos dos camas en cada habitación todo ¿entendéis?
primero duplico entonces lo primero que hacen las células cuando van a
entrar en división cuando uno está en división en una célula se dice
que está en interfase fíjate interfase parece que es entre sí es entre
fases claro como es pero en interfase es lo normal como está habitualmente
cuando uno está en interfase cuando entra en división que puede ser
mitosis o meiosis como te digo mitosis todas las divisiones celulares
meiosis solamente para dar lugar a gónadas para fabricar digo gametos que
manía con gónadas se me han metido aquí las gónadas que obsesión
gametos ¿vale? espermatozoides y óvulos solamente para esos por meiosis
entonces lo primero que hay que hacer es duplicar entonces para eso quiero
que entendáis que en realidad los cromosomas en realidad se suelen dibujar
como bastoncillos ¿de acuerdo? como bastoncillos con una estructura en el
centro que se llama centrómero bueno en el centro no una estructura un
estrechamiento y una estructura que además de ADN están las determinadas
proteínas siempre son las proteínas las moléculas que hacen que las
cosas cambien para que ahí se engancha a las fibras del citoesqueleto y se
mueve para un lado o se mueve para otro si no pensáis que esto es
aleatorio no todo está dirigido y todo se engancha mediante proteínas
conectando con otras proteínas ¿de acuerdo? estas fibras que veis estas
rayas blancas que veis así como si fuese un melón la célula y veis esas
rayas blancas de polo a polo ¿no? del melón eso se llama eso son fibras
del citoesqueleto que forman esta estructura que se llama uso acromático
que es la que se va a encargar de enganchar a los cromosomas por el centro
mero y moverlos para un lado o moverlos para otro en la célula ¿de
acuerdo? esta estructura se forma cuando empieza a darse la división
celular ya sea en mitosis o en meiosis entonces como os digo lo primero es
que los bastoncitos los cromosomas antes de la división se han empaquetado
los cromosomas y has duplicado el material genético de manera que en
realidad los cromosomas se han duplicado has hecho una copia con una enzima
que fabrica polímeros de ADN que se llama ADN polimerasa como es lógico
¿os acordáis? ASA indica ADN que es una proteína con actividad
enzimática y ADN polimerasa pues que hace es polímeros de ADN entonces
copias bueno la información de ADN que tiene ese cromosoma en otra copia
exactamente igual a cada copia de estos cromosomas se les llama cromátidas
¿de acuerdo? de manera que lo que aquí veis ya son los cromosomas
duplicados y unidos por el centro mero las cromátidas están unidas por el
centro mero creo que os fijéis en ese centro mero porque va a ser la clave
que os va a distinguir un proceso del otro ¿vale? la mitosis y la meiosis
ese centro mero está sujetando las dos copias idénticas del cromosoma 1
este fijaos en realidad aquí te lo están dibujando aquí el ejemplo que
te están poniendo es como si fuese una célula que tiene dos cromosomas el
cromosoma 1 que sería este porque se ordenan de más largo a más pequeño
entonces el cromosoma 1 la pareja de cromosomas 1 sería este esta pareja
¿lo veis? y la de cromosomas 2 sería esta pareja de cromosomas ¿vale?
que cada uno de ellos ha duplicado previamente la información en dos
cromátidas por eso te lo suelen dibujar como X pero claro si estas cosas
no te fijas luego de repente te empiezan y dices ¿cómo que son? ¿los
cromosomas son X o son bastoncillos? son bastoncillos que han duplicado
cada copia de ese cromosoma que son idénticas a las dos se llaman
cromátidas y están unidas por el centro mero quedaos con esa idea este
son por lo tanto dos cromosomas ¿veis? el cromosoma 1 uno de los dos
colores como este lo han puesto de dos colores para que veas que en
realidad uno de esos dos vino en el óvulo y el otro su pareja su cromosoma
homólogo vino en el espermatozoide ¿de acuerdo? de manera que este a lo
mejor me vino en el óvulo y este me vino en el espermatozoide y antes de
realizar la división celular han duplicado cada uno su material genético
poniéndose en esa forma ¿vale? ¿de acuerdo? eso es lo primero entonces
en profase se empiezan ahí están ahora veremos que lo que ocurre en
metafase fijaos en metafase se colocan en una estructura que se suele
llamar plano ecuatorial porque se colocan en el centro en el lugar más
alejado de cada uno de los polos de ese uso cromático en el centro lo que
sería el ecuador y pues se colocan todos para que luego cuando se separen
hacia los extremos pues los separemos ordenadamente y tengamos lo que
tenemos que tener en cada lado esa es la idea ¿no? entonces fijaos se hace
en metafase simplemente también te dicen algo que suelen preguntar estas
cosas el cromosoma en metafase es cuando está más condensado más
apretado o sea no se puede empaquetar más es el momento en el que está
más empaquetado el cromosoma por lo tanto es imposible que se exprese nada
de esos cromosomas es el cromosoma metafásico ese es el el sumum de
compactación del cromosoma metafásico ¿de acuerdo? y luego en la anafase
y telofase se separa a cada lado lo que debe ir a cada lado y se produce lo
que se llama la citocinesis que se corta cinesis es corte y cito célula o
huevo en este caso se corta en dos y da lugar a las dos células a las dos
células hijas en este caso no se ve bien este paso de aquí a aquí a mí
me parece que no yo no lo aprecio bien no aprecio cuáles son el cromosoma
1 y cuál es el cromosoma 2 ahora lo veo ahí como muy lioso eso es hay
como unos que se han hecho muy largos entonces fijaos la clave está en que
en la mitosis de una célula diploide voy a hacer dos células exactamente
iguales a las que había daos cuenta que esto es lo mismo que esto pero sin
duplicar el material genético sin las cromátidas ¿de acuerdo? pero veis
que en realidad son cuatro que cuando se duplican con las cromátidas
serían 4X ¿de acuerdo? dos como veis del color de uno de los progenitores
y dos del color del otro de los progenitores lo que pasa es que aquí han
puesto de repente se les ha hecho muy largo o yo no lo distingo para que
cuáles son los hijos de estos me parece que todos son hijos de largos pero
que sepáis que se hace así entonces ¿qué es lo que se separa? las
cromátidas se rompen el centrómero y se separan las cromátidas en la
mitosis ¿de acuerdo? para dar lugar a las hijas el caso es que de células
que son 2N diploides que tienen pares de cromosomas olvidaos de la
cromátida ¿vale? son pares de cromosomas que se duplican en cromátidas
pero para que entendáis esta célula era así primero solamente dos
cromosomas dos y dos cromosomas uno así era igual que aquí dos cromosomas
uno y dos cromosomas dos lo que sean ¿de acuerdo? ¿entendéis? son de
células 2N llegan a hacerse dos hijas exactamente iguales son clones de la
madre eso es eso es lo que hace una célula de tu piel cuando tiene que
hacer otra célula de tu piel porque si no fuese así la célula de tu piel
que al dividirse ¿qué haría? una célula de la mórula que luego pasa al
hipoblasto luego ¿la entiendes? hasta llegar a todas no, no, no de una de
la piel directamente una de la piel de manera que esas represiones de
material genético que han tenido en la diferenciación células se heredan
de madres a hijas de células a células hijas ¿de acuerdo? pero de una
célula que es 2N pasa a dos células N y lo que se separan en la telofase
en el final en la anafase y telofase de la mitosis son las cromátidas ¿de
acuerdo? ahora bien veamos en la meiosis que es el caso vamos a borrar esto
porque si no estoy guarreando mucho venga en la meiosis ¿qué es lo que
ocurre? lo mismo es decir al principio bueno ahora os contaré algo que
ocurre exactamente en la en la meiosis en la profase que es clave pero
quedémonos olvidémonos de esta información que tenemos a la izquierda
¿vale? vamos a ver tenemos lo mismo tenemos en la metafase se van a
colocar en la placa ecuatorial en la anafase y telofase se van a cada lado
los cromosomas homólogos que en la metafase se alinean en la placa
ecuatorial que digo y lo que se separan son cromosomas homólogos ¿de
acuerdo? aquí lo que se están separando son los cromosomas homólogos no
las cromátidas los centrómeros siguen y las cromátidas siguen unidas no
se deshace el centrómero ¿de acuerdo? en la meiosis 1 ¿eh? sí pero mira
atiende lo que olvídate esto de que se han juntado en cuatro ahora veremos
todo eso lo que quiero que veáis es que aquí se ha duplicado el material
genético en dos cromátidas ¿de acuerdo? aquí las dos cromátidas siguen
unidas y se va el cromosoma que te vino de padre con su copia en las dos
cromátidas a un lado y el que te vino de madre al otro el cromosoma 1 de
una y el cromosoma de uno se va al otro y el cromosoma 2 de una y el
cromosoma 2 de otro se van al otro por lo tanto lo que se separan son
cromosomas homólogos con lo cual las células estas de aquí ya son
células haploides son células N que tienen N no tienen dos N no tienen
dos cromosomas tienen un solo cromosoma pero duplicado ¿entiendes? pero
lleva exactamente la misma información eso es lo que quiero que que
entendáis que es ¿vale? que aquí lo que se separa porque tienes un
segundo una segunda un segundo ciclo de división celular en el que ya
haces como en la mitosis la meiosis es decir en la profase están así en
la metafase en la placa ecuatorial y luego ya se separan las cromátidas
¿vas? cromátidas por lo tanto se rompe el centrómero ¿veis? y se
separan las cromátidas de manera que al final de la meiosis 2 el resultado
son 4 gametos 4 células nietas son células hijas pero al final daos
cuenta que han sido 2 hijas en el primer ciclo de división celular y cada
uno de ellos se divide en 2 entonces de la meiosis de una célula salen 4
células con la mitad de información genética con unidades de cromosomas
y no pares de cromosomas ¿entendemos? no realmente es uno que puede ser
del padre o de la madre con otro que puede ser del padre o de la madre sí
pero quiero decir que no van los dos del padre juntos los tres del padre
juntos imagínate que aquí es un ejemplo que te están poniendo dos
cromosomas pero en realidad el ser humano tiene 26 23 pares de cromosomas
¿no? pues de esos 23 tú a lo mejor en un gameto llevas el cromosoma 1 que
te vino de padre con el cromosoma 2 que también te vino de padre con el 3
y el 4 que te vino de madre con el 5 de padre el 6 de madre eso es
aleatorio ¿vale? pero se va uno a cada lado cromosomas homólogos sí cada
uno de esos homólogos de ese cromosoma en concreto las otras dos hijas
tienen solo la información que se quiere decir que de cada cromosoma que
se ha separado a un lado dos tienen la información del padre o de la madre
pero pueden ir mezclados unos u otros exacto pero llevan eso eso es lo que
es la diferencia que aquí al final de la telofase 1 de la meiosis lo que
tenemos son dos células que tienen información haploide es decir
solamente llevan información de cada cromosoma de uno de los dos
progenitores pero duplicada ¿vale? pero puedes llevar el cromosoma 1 de tu
padre el cromosoma 2 de tu madre es decir lo que hace aquí es comprobar
que ¿dónde están las dos cromátidas unidas por el centrómero del
cromosoma 1 que te vino de madre? aquí el de padre aquí una para un lado
otra para otro aquí estos dos el cromosoma 2 uno para un lado y otro para
otro eso es lo que se hace en la profase telofase 1 ¿de acuerdo? que es lo
que anafase telofase 1 perdón que es lo que veíamos ahora bien sabemos
que una secuencia de si pongo aquí el cromosoma un dibujo de un cromosoma
una parte concreta de esa molécula de ADN es que lleva la información de
cómo se fabricó una proteína es un gen es lo que llamamos un gen si
vemos el, el ejemplo de los guisantes de Mendel aquí puede estar en este
cromosoma puede estar la información sobre el color sobre si es amarillo o
verde ¿de acuerdo? en un cromosoma en el homólogo vendrá otra
información dependiendo ya de de las dos informaciones que tengas y si uno
es dominante y otro recesivo pues así será lo que creces ¿de acuerdo?
así será el fenotipo que veamos pero aquí lo que quiero que veáis es
que ahí puede llevar la información del color y aquí puede llevar la
información de la rugosidad por ejemplo ¿de acuerdo? en el mismo
cromosoma y lo puede llevar en dos lados distintos ¿vale? entonces esto
para que si ve la segunda ley de Mendel de combinación independiente tiene
que hacer que esto en realidad esos cromosomas el cromosoma que lleva la
información de vamos el gen que lleva la información del color y el gen
que lleva la información de la de la rugosidad en realidad sean
independientes unos de otros se puedan mezclar a la hora de hacer las
células la información del color que van a llevar los gametos ¿de
acuerdo? y eso ocurre porque ocurre este fenómeno que te mencionan aquí
dice tras la replicación de cada cromosoma tras la replicación cada
cromosoma consta de dos cromátidas hermanas unidas por el centrómero los
cromosomas homólogos se emparejan formando las llamadas tétradas esto que
vamos a ver aquí mirad os lo dibujan en el libro de texto esta imagen
también está cogida de vuestro libro de texto os lo dibujan así pero en
realidad no se juntan solamente estos dos sino que este también se apunta
con este ¿de acuerdo? lo que pasa es que si ponen los cuatro no lo vemos
esto es para que lo veamos ¿de acuerdo? entonces te dicen que los
cromosomas homólogos que están unidos por el centrómero en las dos
cromátidas en la profase 1 de la meiosis se aparean con los con el
cromosoma homólogo con sus dos cromátidas con sus dos copias exactamente
punto por punto o sea en realidad aquí se ve como que se cruzan aquí no
en realidad se juntan todo a lo largo y el otro todo a lo largo en cada
lugar donde se produce un cruce se llama quiasma quiasma es cruce en griego
cuando vayáis a Grecia con el coche es atención quiasma es porque va a
haber un cruce o algo por el estilo ¿de acuerdo? pero es quiasma quiasma
es cruce en griego ya lo veréis entre otras cosas cuando estudiéis
neuroanatomía el quiasma óptico es fundamental ¿vale? y lo que significa
es eso cruce es donde cruzan las fibras entonces ahí se produce el quiasma
ese emparejamiento de las cromátidas las dos cromátidas de un cromosoma
homólogo con las dos cromátidas de su otro cromosoma homólogo ¿vale?
ese es lo que se llama el sobrecruzamiento y lo que se hace después del
sobrecruzamiento es la recombinación génica se produce un
sobrecruzamiento y una recombinación génica de manera que entre la
cromátida de un cromosoma homólogo y la otra cromátida de un cromosoma
homólogo que se han juntado se produce en los quiasmas se intercambian
información y se lleva uno los genes que venían en el otro y el otro los
genes que venían eso es lo que te quieren dibujar aquí haciéndote ver
que esta parte ¿ves? lleva el color del que antes estaba a la derecha y
esta parte lleva el color del que antes estaba a la izquierda ¿lo veis
aquí? ¿lo veis en el dibujo? eso es lo que te dice que este que era
imagínate este era el paterno el que era este de aquí era el paterno que
lo pone aquí y este era el materno pues, pues este que es el paterno se
lleva unos genes del materno a cambio de los suyos del paterno es decir se
intercambian unos con otros esto es lo que hace que si la información del
color del guisante estaba en esta parte y la información del de la
rugosidad estaba en esta se produce una combinación independiente porque
ese intercambio es al azar en cada profase 1 cada 2 cromosomas homólogos
que se juntan con vamos cada 2 cromátidas de un cromosoma homólogo que se
juntan que se aparean con las otras 2 cromátidas del cromosoma homólogo
la recombinación génica es aleatoria puede ser por aquí o puede ser por
otro lado ¿de acuerdo? de manera que al final el resultado que veis que es
lo que te están dibujando aquí aquí te están diciendo imagínate que se
han juntado estos 2 cromosomas en este apareamiento estos son 2 cromátidas
que se han juntado luego al irse por este quiesma y en este otro otro
quiesma se cruzan y se intercambian lo que antes estaba en este cromosoma
el A que llevaba este cromosoma sigue estando pero el B el C y el D se ha
llevado el del otro lado ¿entendéis? se intercambian unos y otros de
manera que al final lo que van a llevar tus gametos un gameto de tu
cromosoma 1 llevará al final una copia que es una mezcla de los 2
cromosomas 1 que tenía el padre ¿de acuerdo? o la madre depende de cuál
te haya llamado ¿de acuerdo? pero ¿entendéis? cuando se forman los
gametos yo en mis gametos para formarse el cromosoma 1 que me vino de padre
en el espermatozoide y el D1 que me vino de madre se han juntado y se han
intercambiado genes uno a otro de manera que yo en cada uno de mis
espermatozoides voy a llevar una copia única de la mezcla de genes que
lleva ese cromosoma 1 que eran de mi padre y de mi madre ¿de acuerdo? por
eso eso ocurre siempre siempre por eso se cumple la ley de combinación
independiente porque en cuanto los genes no estén menos cuando los genes
están muy muy muy muy juntos en el genoma en el cromosoma van uno muy
juntito detrás de otro y no en todos los casos solamente en algunos porque
cuando se separan las dos los cromosomas homólogos se separan los genes
que se han intercambiado siempre se llevan exactamente la porción de gen
no se llevan un trozo aleatorio de la cadena de ADN sino que los genes
tienen tienen zonas de inicio de lectura zonas de fin de lectura zonas que
entonces son más fáciles que se rompan por ahí a la hora de separarse
que por otras entendéis que eso es así y entonces se llevan unos
independientes independientemente de los otros salvo algunos que están tan
juntos que siempre que se lleven un gen se lleva el otro gen ¿vale?
imaginaos que este A y este B estuviesen muy ligados y de manera que cada
vez que se llevas en el A también se llevas en el B entonces si esto es el
color de los ojos y esto es el color de piel por ejemplo pues imagínate
que no podría tener nadie los ojos azules si no tenía la piel
blanquísima y sin embargo sabemos que no es así hay gente con la piel
negra y los ojos azules es que es así ¿no? entonces porque se combina
independientemente imaginaos esto es un ejemplo tonto porque el color de
ojos y el color de la piel lo determinan bastantes genes no solamente uno
¿de acuerdo? pero para que entendáis qué es lo que ocurre ahora bien hay
algunos que sí que siempre que se vaya uno se va el otro con él esas
excepciones se dice que esos genes están ligados porque siempre en el
intercambio de genes que se producen en la profase 1 en ese
sobrecruzamiento o entrecruzamiento y la consiguiente recombinación
génica siempre que se va uno se va también el otro esos genes que siempre
que se va uno se va el otro se dice que son genes que están ligados esos
genes que están ligados fíjate tienen que ser tienen que ir uno a
continuación de otro en el genoma tienen que estar pegados de manera que
hay mucha más probabilidad de sobrecruzamiento cuanto más lejos en el
mismo cromosoma estén los genes ¿vale? y más facilidad de que puedan
estar ligados o más dificultades de recombinación de genes que vayan
pegados el uno al otro en la secuencia de bases que es el ADN pues si aquí
está lo que determina una característica y a continuación está otra que
determina la característica si están muy juntas a lo mejor si van ligados
pero si en medio hay otros genes y luego hay otro o una porción de ADN que
no codifica proteínas sino que codifica otras cosas que veréis ¿de
acuerdo? nunca van a estar ligados ¿de acuerdo? entonces entender esa idea
de que por eso quiero que lo comprendáis físicamente que veáis el
proceso de entrar y hacer la copia físicamente de aparearse físicamente
juntarse y que al final son procesos físicos cuando están cerca en el
espacio pueden ir juntos cuando no están cerca en el espacio cuando
estéis en la probabilidad de que este vaya con este es aleatoria en cada
cada uno de esos sobrecruzamientos puede darse o no darse ¿de acuerdo?
entendemos cómo funciona en la profase en la profase 1 eso es una pregunta
típica típica de mirad es una pregunta típica de exámenes ¿dónde se
da el sobrecruzamiento y el y recombinación génica en la profase 1
¿vale? se emparejan formando las llamadas tétradas que tiene lugar el
entrecruzamiento mirad que aquí lo que te dibujan estos se llaman
tétradas fíjate una cromátida dos cromátidas unidas por un por el
centrómero que son dos copias idénticas unidas por el centrómero se
llaman también bivalentes porque tienen dos cromátidas ¿vale? y cuando
se juntan las cuatro bueno realmente se llaman bivalentes a cuando se
juntan las cuatro se llaman bivalentes porque están los dos cromosomas
homólogos perdón y o las cuatro cromátidas tétra es el prefijo griego
que significa de acuerdo b porque tienes los dos cromosomas homólogos cada
uno con sus dos cromáticas con sus dos cromátidas perdón que unidas
forman lo que se llama la tétra nos sirve más que para esto para saber
cuál es la estructura en la que se produce ese sobrecruzamiento y esa
recombinación génica ¿de acuerdo? a ver me han preguntado por aquí por
cierto no sé de repente me había quedado por arriba la mezcla es siempre
igual o los gametos van haciendo combinaciones distintas en cada formación
de gametos pues yo creo que ya te he contestado ¿no? m tejido o t no sé
qué pone tejido algo así ¿vale? la mezcla yo creo que ya he respondido
¿no? que eso es que es aleatorio es aleatorio solamente pueden ir siempre
siempre que vaya una característica un gen que determina una
característica puede ir otro gen que determina una característica si
están muy juntos en el genoma y siempre que se tire de uno también va el
otro si no no ¿de acuerdo? esas excepciones es cuando se dice que esos
genes están ligados pero son excepciones ahora vamos a entender cómo
funciona esto y cómo se hace realmente y para entender cómo cómo
funciona y cómo cómo es la información genética y qué es cómo se
expresa esa información genética tenemos que comprender cuál es la
estructura del ADN ¿vale? la estructura del ADN sabemos mirad la
estructura del ADN sabemos que es un un ADN es un ácido nucleico y un
ácido nucleico ya os dije el primer día que era un polímero de
nucleótidos ¿vale? un nucleótido es un grupo fosfato ¿vale? ácido
fosfórico o fosfato sabéis que da lo mismo decir la terminación ICO que
hace referencia al ácido ácido fosfórico o decir la terminación ATO que
hace referencia a la sal ¿vale? al fosfato fosfato o ácido fosfórico
entonces lo veréis escrito de las dos maneras llamando hablando de grupo
fosfato o de un ácido fosfórico el caso es que es una molécula de ácido
fosfórico un fosfato que es fijaos esto es lo que ponen aquí con P
¿vale? unida a un azúcar una pentosa mirad que tiene cinco cinco carbonos
cinco por lo tanto pentosa penta es cinco y una base nitrogenada en este
caso es la timina la que está aquí y una base nitrogenada esto es un
nucleótido los nucleótidos no tienen por qué estar formando ácidos
nucleicos o sea también hay nucleótidos que son simples y ya tienen por
ejemplo la molécula energética de la de la célula ¿cuál es? el ATP el
adenosine trifosfato los que habéis estudiado en su momento biología lo
que sea es que al final la respiración celular lo que se obtienen son
moléculas de ATP esa molécula de ATP se utiliza que es un adenosine
trifosfato significa que es una adenina una base nitrogenada ¿de acuerdo?
adenina unida a en este caso ribosa que es otra pentosa y unida a tres
grupos fosfato por eso se llaman trifosfato adenosine trifosfato ¿de
acuerdo? cuando ese adenosine trifosfato al pasar adenosine difosfato al
liberarse ese ese grupo fosfato se libera una energía que es la que se
utiliza en muchas de las reacciones que necesita la célula ¿de acuerdo?
cuando necesita ese aporte energético pues ese adenosine trifosfato
también es un nucleótido ¿de acuerdo? porque está formado por una base
nitrogenada un azúcar y uno o varios grupos fosfato ¿de acuerdo? entonces
este polímero de nucleótidos se forma fijaos de manera que cada
nucleótido el fosfato de un nucleótido se engancha es decir hace enlace
químico con el azúcar del siguiente nucleótido y así sucesivamente un
grupo fosfato con el azúcar del siguiente nucleótido ¿vale? el grupo
fosfato de este nucleótido con el azúcar del nucleótido siguiente ¿de
acuerdo? ¿veis que es así? hay una estructura por lo tanto fijaos en
todos que es azúcar fosfato azúcar fosfato ¿qué es lo que nos dibujan
aquí? azúcar fosfato azúcar fosfato azúcar fosfato azúcar fosfato
azúcar fosfato la molécula de ADN son dos hebras de nucleótidos una
hebra en un lado y otra hebra de otro lado que tienen un esqueleto cada
hebra de azúcar fosfato azúcar fosfato azúcar fosfato y unas bases
nitrogenadas que se emparejan con las bases nitrogenadas en el centro
puentes de hidrógeno esos puentes de hidrógeno como veis hay unas dos
bases nitrogenadas que se emparejan con dos puentes de hidrógeno y otras
dos bases nitrogenadas que se emparejan con tres puentes de hidrógeno eso
es información que no creo que os lleguen a preguntar si yo cuáles son
dos y cuáles son tres etcétera pero que sepáis que esa es la estructura
esto es lo que descubrieron en el 53 lo que publicaron en el 53 Watson y
Crick en el quizá el premio Nobel más famoso de biología de todos los
que de medicina supongo que sería o de química porque esto es o de
fisiología parece que se llama fisiología fisiología o medicina que era
el bueno pues uno de los más famosos el que hicieron Watson y Crick en el
que descubrieron la estructura del ADN que también sabéis que en aquella
época después se ha llegado a admitir y se ha visto y toda la comunidad
científica lo asume como tal que además de Watson y Crick como siempre
siempre aquí hay unos que se llevan el mérito pero aquí hay la ciencia
es un trabajo de un montón de gente y de mucho currito mucho beneficio
ignorado mucho que hubiese por ahí pero entre otras cosas había una
doctora que se llamaba Rosalind Franklin que se la ignoró durante bueno
pues como buena mujer científica de la época imaginaos los años finales
de los 40 principios de los 50 en ciencia pues una mujer siempre estaba en
un segundo plano calladita y bien y ahí estuvo se llevaron los otros el
Nobel pues vale pero se llevaron el Nobel gracias a que fijaros Rosalind
Franklin ya habló en un paper anterior de que en la molécula de ADN
parecía que las bases nitrogenadas deberían estar en el centro no sé
qué esto ya lo comentó y sobre todo hay una polémica muy famosa con una
fotografía la fotografía 51 que hizo ella por difracción de rayos X que
hacía experimentos con difracción de rayos X una fotografía en la que se
adivinaba esa doble hélice de alguna manera que posteriormente Watson
llegó a admitir que sin eso probablemente no lo hubiesen descubierto otra
anécdota que suelo contarle es que Crick hay un libro por ahí que se
llama Sueños de Ácido en el que Crick Francis Crick admitió que tuvo el
insight el eureka el momento en el que vio la estructura ¿sabéis? esos
momentos en los que en la psicología de la gestal que estudian todas las
ilusiones ópticas y esto lo veréis que llaman insight a ese momento
lúcido en el que de repente toda esa configuración que la está viendo de
repente cobra sentido y lo ves dices ahí está pues que vio ahí está esa
doble hélice dextrógica e unidad eso lo vio dice que lo vio en un viaje
de LSD eso dejamos a Crick esa capacidad de la apertura mental que le
produjo el psicodélico y bueno pues eso está escrito que lo sepáis que
son batallitas que siempre viene bien para ir bueno pues añadiendo cierta
narrativa que facilita también la retención como os digo Rosalind
Franklin en esa que murió muy joven por cierto que murió porque en
aquella época pues pues claro pues experimentaba como se experimentaba con
los rayos X se sabía lo que se sabía y murió de cáncer y muy
probablemente fuese tuviese mucho mayor riesgo precisamente por haber
estado trabajando con con la difracción de rayos X que pues acordaos hay
por ahí imágenes de cuando se descubrió el radio Curie y todo eso
entonces la gente se ponían aquí para que reducían los dientes y te
ponías por todo todos los lados y era muy gracioso la cosa que también
era pues peligroso pero no se sabía en aquel entonces bueno a lo que
quiero que veáis entonces fijaos en esa estructura de doble hélice que es
lo que hace que la molécula de ADN sea bastante estable sea muy estable y
por eso es la molécula en la que todos los seres vivos de este planeta que
de momento no sabemos otro donde haya ¿de acuerdo? todos los seres vivos
de este planeta llevamos la información de cómo somos en our genetic
material todos ¿de acuerdo? aquellos que decís bueno pues pero hay
también algunos en ARN en ARN hay virus y los virus para mí no son vida
¿de acuerdo? entonces no me lo digáis yo no los virus no están vivos los
virus son inactivos de hecho se dice que el virus está activo o está
inactivo pero el virus es casi un vector de variabilidad genética otras
veces he dicho que un espermatozoide es casi como un virus porque lo único
que hace es llevar la información genética prácticamente nada más o sea
el resto lo hace el óvulo que es la célula auténtica de hecho hay muchas
especies de animales bueno muchas no pero algunas especies de animales que
son capaces de que originalmente tenían dos sexos pero se reproducen por
partenogénesis y una hembra puede dar lugar a nuevos individuos pero de un
macho no ¿de acuerdo? tienes que tener el óvulo el óvulo es la célula
gorda es la célula buena de hecho algo que si no os he dicho ya deberíais
saberlo ese óvulo cuando llega el espermatozoide y mete el material
genético también entran algunas mitocondrias la mitocondria dentro de los
distintos organulos de la célula la mitocondria es la fábrica de energía
¿vale? que se supone fijaos de la teoría endosimbionte que esa
mitocondria el origen fue una bacteria que entró en otra protobacteria que
había y en vez de comérsela al final llegaron a un estado de simbiosis es
la teoría endosimbionte tanto las mitocondrias como los cloroplastos en
plantas tienen origen bacteriano de hecho las mitocondrias cuando tu
célula se divide se dividen también tus mitocondrias porque cada
mitocondria se divide como si fuese un organismo independiente dentro de la
célula tiene su propio material genético ¿de acuerdo? hoy día ya en los
seres humanos parte de las proteínas que necesitan las mitocondrias de
nuestro cuerpo para funcionar va en nuestro genoma nuclear pero mucho
genoma exclusivamente mitocondrial va en la mitocondria ¿de acuerdo? va en
la mitocondria por eso cuando seguimos pero en realidad como te digo el
espermatozoide entra mete el material genético mete algunas mitocondrias
pero esas mitocondrias no pueden dividirse no tienen la posibilidad de
replicar su material genético de manera que en las primeras divisiones ya
desaparecen esas mitocondrias y solamente quedan las mitocondrias de la
madre de manera que yo las mitocondrias que tengo en todas mis células son
las mismas mitocondrias que tenía mi madre son hijas porque vienen del
óvulo son las mitocondrias del óvulo nada más de manera que si hacemos
estudios del ADN mitocondrial seguimos la línea materna matrilineal ¿de
acuerdo? de mí va a mi madre y de mi madre a mi abuela pero a mi padre y a
mi abuelo nada por esa línea no para mi padre y mi abuelo tengo que ir al
ADN nuclear ¿de acuerdo? que hay entonces en todas las células de nuestro
cuerpo hay una molécula de ADN en el núcleo y vamos que luego se
empaqueta en 23 pares de paquetes y está el ADN mitocondrial que el ADN
mitocondrial además es muy parecido al ADN bacteriano con lo cual todo
cuadra para que en origen fuese una bacteria que entrase en simbiosis con
otra esta es información que viene bien tener bueno espero que os venga
bien y no os atumille la clave fijaos si está la información genética en
el ADN es la información que hace que seamos como somos que ya sabemos que
en realidad es que proteínas tenemos que expresar porque cambiando las
proteínas cambiamos todo ¿de acuerdo? entonces esa información si cada
nucleótido del ADN de ese polímero de nucleótidos que es el ADN tiene
una base nitrogenada una molécula de azúcar y un grupo de olfato ¿en
dónde y dónde irá la información? ¿qué tipo de esas tres moléculas
cuál de esas tres moléculas el azúcar el polfato o la base nitrogenada
son las que llevan la información genética ¿qué pensáis? la base
nitrogenada ¿por qué? porque fijaos que la hebra de desoxirribosa que es
el azúcar del ADN ¿de acuerdo? y polfato desoxirribosa y polfato no
varía con lo cual no puede llevar información para que haya información
tiene que haber variación y la información entonces es esa secuencia de
bases nitrogenadas las bases nitrogenadas la secuencia de bases
nitrogenadas esa secuencia en el orden en el que están expresadas esas
bases nitrogenadas son las que llevan la información de cómo se fabrica
una proteína entonces para ver eso vamos a ver cuáles son las bases
nitrogenadas que tiene el ADN las bases nitrogenadas fijaos aquí os he
puesto todas las bases nitrogenadas que tienen tanto el ADN como el ARN en
nuestro en nuestro organismo bueno y en todos porque esto esto es un
lenguaje universal esto es un lenguaje que nos conecta a todos los seres
vivos del planeta desde ¿vale? desde la bacteria más bacteria al el ser
humano más complejo pasando por en los musgos las las setas que vamos a
coger este fin de semana todo lleva esa molécula de ADN con esa
información y en todas funciona exactamente igual todas son las mismas
bases nitrogenadas y en todas las bases la secuencia de bases nitrogenadas
se va a poner significa lo mismo y codifica la misma información para
fabricar las proteínas ¿de acuerdo? entonces fijaos dicen en vuestro
texto que hay dos bases que son púricas y dos bases que son pirimidínicas
lo primero las cuatro bases que os las tenéis que saber como las vocales
en el cole ¿vale? adenina, timina, guanina y citosina esas son las cuatro
bases nitrogenadas del ADN mira están aquí adenina que se simbolizan
además y se abrevian con la inicial timina adenina guanina y citosina son
las cuatro bases del ADN ¿de acuerdo? adenina, timina guanina, citosina es
lo tenéis que saber como A, E, I, O, U no saber que las cuatro bases del
ADN son adenina, timina guanina y citosina es exactamente igual que no
saber que las cinco vocales en castellano son A, E, I, O, U igual de
inculto nos debería aparecer alguien quien que no supiera que las cuatro
bases del ADN son adenina, timina guanina y citosina si queremos dar una
cierta importancia a la ciencia por favor que es la ciencia de la vida que
no estamos hablando de otras cosas tranquilo N. Martín o tranquila N.
Martín ahora veremos que pasa con el duracito las del ADN son extras ¿de
acuerdo? ¿sí? muy bien mira fuerzas del orden como acaba de ser el día
de la hispanidad mira y siempre hay desfiles hoy nos toca muy buena reglas
mnemotécnicas están muy bien siempre las reglas mnemotécnicas aquí se
aplauden las reglas mnemotécnicas esto es así agente de tráfico y
guardia civil vale pues es que siempre se unen dos a dos agente de tráfico
es que la adenina de una hebra se une a la timina de otra hebra esto es lo
que veíamos ¿de acuerdo? mirad adenina y joder me he dejado todo
guarreado adenina y timina ¿veis? mirad la adenina de esta hebra se une a
la timina con dos puentes de hidrógeno y por supuesto una timina de una
hebra se une a la adenina de la otra ¿de acuerdo? siempre la adenina de
una hebra se une a la timina de otra hebra y la timina de una hebra se une
a la adenina de la otra ¿entendéis? siempre se unen dos a dos son se dice
que estas bases son complementarias dos a dos entonces agente de tráfico
es esto adenina timina ¿de acuerdo? y guardia civil guanina citosina
¿vale? y la guanina citosina se unen con tres puentes de hidrógeno pero
no creo que esto lleguen a preguntarlo pero yo por si acaso os lo digo dos
y tres lo que yo veo es es más te pueden preguntar ¿qué dos bases son
públicas y qué dos bases son pirimidínicas? porque eso te lo ponen en el
texto y por lo tanto es materia posible ¿que qué es ser pública y qué
es ser pirimidínica? tampoco nos importa mucho es decir es que tienes un
grupo químico determinado que te hace ser de la familia de las purinas o
de las pirimidinas olvidémonos como veis aquí se ve que las
pirimidínicas son solamente un anillo y las purinas son las púricas bases
púricas o las de purina son dos anillos a mí para acordarme cuáles son
las purinas las bases púricas siempre me acuerdo de los purines los
purines ¿qué son los purines? la guarrería de de los cerdos de las
granjas los desechos orgánicos de orines y heces de cerdos en las
macrogranjas son un verdadero problema ambiental los purines de estas
macrogranjas como a mí los purines me dan asco pues entonces la
onomatopeya para asco ¿cuál es? aj adenina guanina son las púricas las
de los purines adenina guanina me dan asco aj ¿de acuerdo? y entonces
ahora viene lo que decía en por aquí en adenina y guanina son las bases
púricas os lo tengo aquí puesto bases púricas adenina guanina las
pirimidínicas pues las otras dos lo que decía N. Martín mirad ¿y el
uracilo? ¿qué ocurre? pues que el ARN utiliza las mismas bases
nitrogenadas es un polímero también que en vez de desoxirribosa tiene
ribosa que es como la desoxirribosa pero con un oxígeno más por eso es la
desoxirribosa es desoxirribosa porque la ribosa sin un oxígeno ¿de
acuerdo? tiene la misma pero las bases nitrogenadas que puede tener en sus
nucleótidos el ARN son adenina guanina la adenina el uracilo en vez de la
timina la guanina y la citosina por eso la he puesto aquí porque al lado
de la timina y yo para acordarme de cuál es a la que sustituye el uracilo
en el ARN con respecto al ADN para mí el paso de ADN a ARN es un paso
doloroso y cuando duele ¿cuál es la onomatopeya? AU adenina urafin AU
¿vale? la adenina en el ARN en el ARN se une al uracilo AU ¿vale? agente
de tráfico no aquí es agente urbano que también vale ¿no? agente urbano
en el caso se suele decir guardia urbano y tal lugar a confusión ya pero
entendéis ¿no? en este caso el ARN es agente urbano como diría vuestro
compañero entonces esas son siempre que hay una adenina en una hebra de
ADN en la otra hebra hay una adenina y una timina apareadas ¿vale? esto
les suele gustar poner problemas que son muy tontos en el examen diciendo
por ejemplo si os digo que por cada adenina en una hebra hay una timina en
la otra y por cada timina en una hebra hay una adenina en la otra por cada
guanina en una hebra hay una citosina en la otra si os digo que por ejemplo
en el ADN de un individuo que lo ponen en muchos problemas hay un 30% de
sus bases nitrogenadas son adenina ¿vale? 30% de sus bases nitrogenadas
son adeninas ¿cuántas bases nitrogenadas de citosina tiene en su ADN?
¿qué porcentaje de sus bases son citosina? ¿eh? pero no vale decirlo al
tuntún no, pero son las mismas son las mismas ¿qué? si te he dicho tiene
30% de adeninas ¿tiene el 30% también de qué? de timina ¿vale? pero
¿cuántas citosinas es lo que te he preguntado? un 20 porque queda un 40%
que se divide a partes iguales entre citosina y guanina ¿no? esa es la
diferencia esa es la idea lo entendemos ¿vale? mirad a ver veamos esto se
soluciona rápido mirad te dicen en el ADN de un individuo hay un 30% de
bases nitrogenadas que son adenina con lo cual sé que si por cada adenina
que hay hay una timina ¿vale? sé que timinas también hay otro 30% ¿sí
o no? con lo cual ¿qué porcentaje de bases nitrogenadas quedan que no son
ni adenina ni timina 40% y se tienen que repartir a partes iguales entre
citosina y guanina porque por cada citosina hay una guanina ¿sí o no?
¿lo entendemos o no? siempre la no es para pillar es para entenderlo la
relación pero si lo sabes ya ves que no te pillan ¿vale? la relación
entre timinas y adenina siempre es uno a uno y entre guaninas y citosinas
siempre es uno a uno es decir por cada adenina hay una guanina y tiene que
haber exactamente las mismas adeninas que guaninas para que la molécula
sea estable no vale que una hebra tenga un nucleótido más y otro un
nucleótido menos las dos tienen que tener la misma exactamente los mismos
nucleótidos ¿entendéis? esto es tan tonto como eso que te dicen esto es
tan tonto como eso lo que estaba diciendo a ver que espérate un momento
bien sí entonces fijaos una vez que os digo esto también hay que saber
que esto en este lo que nos está contando en esta imagen que os he puesto
aquí es lo que os decía de la condensación del ADN es decir el ADN
cuando se está expresando está en interfase la célula el ADN está así
desespiralizado para que pueda entrar aquí directamente la RNA polimerasa
y hacer una copia y fabricarse la proteína correspondiente que ahora
veremos cómo se hace entonces cuando está la molécula de ADN el interior
del núcleo se decía se dice se le llama también cromatina porque se
teñía alguna molécula entonces la eucromatina la cromatina auténtica en
realidad es la cromatina que puede expresarse en proteínas porque sabemos
que la información que lleva el ADN al final es de cómo se fabrican las
proteínas la eucromatina por lo tanto tiene que estar desenrollada y la
heterocromatina es la que se empaqueta ¿vale? heterocromatina es la que se
empaqueta el nivel más bajo de empaquetado es cuando forman estos que se
llaman nucleosomas esa estructura pero el ADN se empaqueta cuando se
empaqueta en el núcleo celular no solamente hay ADN hay ADN está la
molécula de ADN pero esa molécula de ADN no está por ahí haciendo sino
que está enganchada a proteínas que esas proteínas organizan el ADN
imaginaos que daos cuenta que el que hay en el núcleo de cada una de mis
células el ADN de mis 23 pares de cromosomas en realidad medirá alrededor
de 2 metros desenrollado en cada una de mis células imaginaos la
condensación cómo se condensa y cómo puede estar ahí dado la vuelta a
mí esto siempre que veo cómo se hace la fibra de ADN cómo se va haciendo
cómo se va empaquetando en el cromosoma y se va condensando la cromatina
siempre recuerdo a cómo hacían los cordones nuestras abuelas que cogían
el hilo lo pasaban para aquí empezaban a retorcerlo a retorcerlo cuando ya
se retorce te lo paso para allá me llevo la mitad lo retorzo pues esto es
igual como veis se va retorciendo no se sabe muy bien cómo pero llega a
compactarse brutalmente cosas que os pueden preguntar pueden preguntar
cuál es el nivel más básico de condensación del ADN el más básico el
más bajo es el del nucleosoma en el que hay dos vueltas que son alrededor
de al final entre 145 y 150 pares de bases dando vueltas alrededor de unas
proteínas que se llaman histonas porque las proteínas que están con el
ADN que se llaman histonas son las que se encargan de que el ADN este no
esté desenrollado no esté por ahí hecho un lío imaginaos si tenéis la
caja de los hilos que tenía que había en todas las casas antes ahora ya
no sé cómo funciona esto pero yo recuerdo eso mi madre mis abuelas
tenían esa casa todavía hay la caja de los hilos que se decía que eran
las bobinas con el hilo imaginaos que tenemos todos los hilos sin bobina no
habría quien pudiese utilizarlo pues esto es igual yo siempre digo que el
ADN las histonas son las bobinas en las que se enrolla el ADN el ADN es el
hilo que es el que lleva la información y que al final voy a utilizar para
coser pero la bobina es fundamental para que yo pueda utilizar el hilo si
no el hilo estaría enredado por 50 sitios entonces las histonas son
aquellas proteínas que están en el núcleo organizando el ADN ¿de
acuerdo? y son las que le dan forma para que se pueda ir compactando se
puede ir enrollando ordenadamente formando los cromosomas que siempre se
forman de la misma manera el cromosoma 1 siempre se empaqueta de la misma
manera con los genes en determinada posición estos genes en determinada
otra siempre van de la misma forma ¿de acuerdo? así es como se como os
decía cuando se forman por lo tanto cuando la célula está en interfase
el ADN está en eucromatina una parte del ADN está en eucromatina y otra
en heterocromatina hay partes condensadas y partes descondensadas pero para
que se esté expresando la información de los genes que lleva esa
secuencia de ADN tiene que estar desenrollada si no se desenrolla no puede
entrar el ARN polimerasa y hacer la copia el núcleosoma es la unidad
básica que queda ya os digo como si fuese una fibra como si fuese un dicen
un rosario porque como tenemos una educación judio-cristiana ¿no? tenemos
entonces para nosotros los símiles de que es un rosario hasta en nuestra
generación funcionaban yo se lo digo le digo a mi hija ahora que se parece
a un rosario y me dice que seguro ¿un qué? nosotros sabíamos con un
rosario ¿no? como una fila de cuentas de rosario unidas pues así es como
te van dibujando eso es lo que dicen los núcleosomas con partes de la
fibra de ADN y una cuenta de collar con unas vueltas que da sobre una
sistona así sucesiva así repetidamente quiero que comprendáis que el
nivel por lo tanto la cantidad de expresión del material genético cuando
está muy condensado no se expresa nada y cuando está más descondensado
se expresa se puede expresar todo porque puede entonces hay una relación
inversamente proporcional entre cantidad condensación de ADN y expresión
de los células que codifica la información que va codificada en esos
genes ¿entendéis? a más condensación menos expresión de genes esa es
la idea ahora bien vamos a llegar por lo menos a no, esto no es esto a esto
vamos a ver cómo se expresan esos genes y esto es lo que se llamó el
dogma central de la biología esta es la clave esto es lo fundamental esto
es lo que debería saber todo individuo igual que lo escribió Cervantes o
que Colón en 1492 llegó a América a descubrirla cuando ya habían
descubierto muchos siglos antes otra gente que estaba allí viviendo pero
vamos a descubrirla para los europeos para el resto del mundo ¿de acuerdo?
pero es el conocimiento el que hoy día nadie puede hablar o sentirse
mínimamente culto si no sabe que el descubrimiento de América fue en 1492
o que ¿no? ¿sí o no? no se considera ¿no? o que el Quijote lo escribió
Cervantes pues exactamente igual si no conoce cómo funciona esta
información genética y que si no conoce que la información que llevan
los genes es la información de cómo se fabrican las proteínas que es lo
que nos dice nuestro dogma central de la biología dogma central de la
biología lo que dice fijaos en su primera acepción está en el A y luego
en B con los añadidos que se llaman es decir la información que lleva
nuestros genes está en ADN ¿de acuerdo? y se transcribe a ARN y se
traduce a proteínas ¿vale? imaginaos la información que está en nuestro
núcleo que va en el ADN es tan importante que nunca sale de la membrana
nuclear nunca la membrana nuclear que está en el centro del interior de
las células ¿de acuerdo? es aparte de la membrana plasmática nuclear que
es la del borde exterior de la célula hay una doble membrana que es la
membrana nuclear que está hecha como la caja fuerte como el Santa Santurum
para que lo más precioso lo más importante que lleva la célula que es la
información de cómo tienen que ser las proteínas que hacen que esa
célula haga y se comporte como debe ¿de acuerdo? está en esa caja fuerte
que es la membrana nuclear ahí dentro nunca sale de esa caja fuerte de ese
Santa Santurum yo digo siempre hago el símil de la biblioteca nacional
¿vale? si tú vas a la biblioteca nacional y quieres hay un incunable un
libro de antes de que se inventase la imprenta pues evidentemente tú
puedes tú no puedes llegar y decir déjame el incunable que me lo llevo
este fin de semana para leer que me voy a una casa rural ¿vale? déjame el
código calistino que voy a me apetece me siento culto este fin de semana
dicen si hombre te lo vas a llevar no ahí no te lo llevas si acaso tú
entras te van a poner mascarilla guantes de algodón va a haber un
funcionario que tenga el libro este en un cojín lo moverá con sus guantes
y si acaso hagas una foto con el móvil sin flash no vaya a ser ¿qué tal?
y eso es lo que te llevas ¿vale? te llevas la copia te llevas una copia no
te llevas el original el original no va a salir del centrito del sitio
especial de la cámara acorazada de la biblioteca nacional no va a salir el
incunable ¿de acuerdo? va a salir la copia tú con eso ya trabajas este
fin de semana y haces lo que quieras te lleva la copia exactamente igual
con nuestros genes la molécula de ADN no va a salir del núcleo celular
entonces entrará lo que se hará será una copia ¿y cuál es la copia? la
copia se hace en ARN por eso se transcribe ARN y se dice se transcribe
porque se pasa de un medio a otro medio el ADN es un medio y el ARN es otro
medio es como si cuando escucháis en el telediario que dicen o en el
periódico leéis la transcripción de las escuchas del comisario Villarejo
que es algo de plena actualidad siempre desde hace unos años ¿no? te
dicen eso ¿por qué es la transcripción? porque las escuchas están en
medio audio y se transcribe a papel se transcribe significa que cambias el
medio en el que se está expresando ¿de acuerdo? entonces está la
información viene en ADN se transcribe ARN que el ARN que lleva la
información de correspondiente a cómo se fabrica una proteína es el ARN
mensajero fíjate que lleva el mensaje es lógico ¿no? y al final cobra
sentido cuando se traduce ¿y en qué se traduce? en una proteína ¿de
acuerdo? eso es hoy día sabemos que esta línea no solamente va hacia acá
sino que también además el ADN además de transcribirse ARN puede
replicarse evidentemente para dividirse antes se replica ¿no? entonces hay
una ADN polimerasa que es capaz de hacer copias polímeros de ADN a partir
de ADN ¿de acuerdo? y también sabemos que también hay una posible
transcripción inversa de información que hay ARN se puede pasar a ADN hoy
día sabemos que existe esto también la transcripción inversa la
transcripción normal es de ADN a ARN pero también hay posibilidad de
hacer una transcripción inversa para eso existe una transcriptasa
invertasa que pasa de o una que pasa de ARN a ADN fijaos todas por ejemplo
cuando se hacían las PCRs del COVID se hacía se utilizaba esto porque la
PCR es la PCR significa polimerasa chain reaction que significa reacción
en cadena de la polimerasa de ADN polimerasa es decir es un aparato que
ocupa esto la PCR es un aparato en realidad se llama termociclador ¿vale?
en el que puedes hacer esta que se dedica a calentar y enfriar ciclos de
calentar y enfriar muy rápidos ¿vale? en pocillos así pequeñitos que
tú metes las muestras así en esos pocillos pequeñitos y lo que hacen
cada ciclo de calentar y enfriar es duplicar hace una réplica de material
genético con la ADN polimerasa tienes una ADN polimerasa que duplica el
ADN que haya ahí anteriormente y lo duplica de manera que obtienes
multiplica muchas veces lo que hay para poder dar señal porque si no no
podría haberse por eso era tan sensible la PCR pero recordad que la
información el coronavirus es un virus que lleva el material genético que
lleva el virus un virus no es nada más que una molécula de ácido
nucleico ya sea ADN o ARN ¿de acuerdo? y una cubierta proteica una
cubierta de proteína en la que que protege ese ácido nucleico algunos
como el coronavirus además lleva membrana plasmática por fuera que la
coge de la célula que infectó o sea se lleva al romper la membrana de esa
célula se lleva a esa célula esa membrana plasmática como lleva membrana
plasmática que es fundamentalmente lipídica base lipídica por eso se
quitaba bien con jabón porque el jabón destroza las membranas
plasmáticas y por eso inactivabas fácilmente el coronavirus lavándote
con jabón esa es la idea entonces fijaos si el coronavirus lleva la
información era en ARN entonces tú cogías la muestra de la persona que
sea de la turunda esa que te metían por la nariz cogías eso lo diluías
con un líquido y de ahí por centrifugación cogías luego solamente una
fracción que es donde se queda el ARN y esa fracción de ARN la ponías en
el termociclado y hacía es un ciclo de transcripción inversa con una
transcriptase inversa lo pasabas a ADN y ya el ADN multiplicaba pero se
hacía una transcripción inversa hoy día se sabe que es así sí el bicho
sí está preocupada con el bicho ve el ARN ¿cómo que ve? vale se añade
al ARN no el virus cuando entra en tu cuerpo lo que hace es meter su ARN
¿de acuerdo? y ese ARN hay virus que ese ARN también lleva en la
transcriptase inversa ya en la información y esa transcriptase inversa lo
pasa a la información a ADN y ya tu cuerpo funciona con eso como si
estuviese expresando sus genes pero también está expresando los del virus
¿eh? no, no, no ya es tu cuerpo el virus no hace nada por eso el virus no
está vivo el virus no hace nada el virus mete material genético es tu
cuerpo el que hace las copias del virus ¿vale? hace las copias del virus
porque es tu cuerpo el que puede el que tiene la maquinaria para traducir
la información de material genético el virus no tiene ninguna maquinaria
de nada el virus es solamente por eso te digo es casi como un
espermatozoide solamente lleva la información genética no hace nada es
luego tu cuerpo el que hace las copias del virus el virus no puede existir
un virus no puede existir sin un operador es un parásito ¿cómo se dice?
un parásito con narices ¿vale? término científico con narices es
pernapia es así ¿vale? es así no sé ahora no te puedo contestar cegome
seguimos esta es la información ¿de acuerdo? entonces quiero que veáis
que ADN se transcribe a ARN y de ARN se traduce a proteínas ¿cómo se
hace esto? pues mirad fijaos aquí está dibujado esto lo voy a poner un
poquito más pequeño aunque porque es que si no no veo no vemos aquí que
lo que quiero es que entendáis esto aunque no leáis bien qué es lo que
pone tampoco es tan importante qué es lo que pone estoy explicando el
dogma central de la biología fijaos como veis esta es la molécula de ADN
esa molécula de ADN como veis se tiene que desenrollar para que entre esto
que nos está dibujando aquí es la ARN polimerasa ¿vale? que como todas
las que acaban en ASA es una enzima una proteína con capacidad enzimática
en este caso ¿qué es lo que hace? copias de en ARN a partir de una
plantilla de ADN ¿de acuerdo? abres la la fibra entra la ARN a polimerasa
y hace una copia de una secuencia determinada tiene de hecho unas una
secuencia determinada de bases nitrogenadas que se interpreta como inicio
de lectura y entonces a la ARN se acopla ahí y a partir la ARN a
polimerasa y a partir de ahí empieza a copiar empieza a leer las bases
nitrogenadas de ahí y va sacando como veis aquí una hebra de ARN que es
una copia exacta de la de la hebra que está copiando en ADN pero en vez de
poner es decir una es una copia exacta de la otra hebra porque estás
copiando una con lo cual estás poniendo las bases complementarias ¿no?
entendemos fijaos si tú tienes una base tienes un trozo que es adenina
timina ¿vale? imagínate que estás leyendo este trozo adenina timina yo
llego esta es la información que está que está en el ADN ¿de acuerdo?
ADN aquí ¿de acuerdo? aquí y aquí voy a hacer la copia en ARN soy la
RNA polimerasa en vez de una adenina tendría que poner una timina pero la
timina no la tiene la ARN ¿qué es lo que pone? un uracilo porque se
aparea le pone la complementaria un uracilo ¿de acuerdo? una timina en el
ADN la complementaria adenina ¿vale? y la complementaria adenina ¿vale?
este triplete de información en el ADN generaría en el mensajero este
triplete ¿entendéis? de bases nitrogenadas esa información que va en
este mensajero fijaos esa información que va en este mensajero se tiene
que tiene que llegar tiene que salir del núcleo y ahora explicaremos tiene
que salir del núcleo hasta una estructura que son los ribosomas que vienen
aquí yo siempre lo dibujo como uno encima de otro y me gusta dibujarlo
como si tuviese un compartimento aquí dentro con tres con tres huecos
¿vale? entonces ese ARN mensajero que lleva ese mensaje lleva y cuando se
mete en este compartimento yo me lo imagino como un comecoco que va
avanzando por el mensajero ¡clac! y mete los tres estos este que lleva UAA
¿no? U hemos visto que lleva UAA lleva UAA en estos tres entonces este
ribosoma llama a otro ARN que se llama RNA de transferencia este RNA de
transferencia se suele dibujar así ¿de acuerdo? se suele dibujar así
mirad por ahí lo veréis en el libro en muchos lados unido y se llama de
transferencia porque es el encargado de transferir aminoácidos puesto que
una proteína no es nada más una proteína no es nada más que un
polímero de aminoácidos lo sabemos ¿no? entonces el ribosoma coge lee
ese triplete ese UAA y entonces llama a un RNA mensaje de transferencia que
lleva en esta zona justa una secuencia que es una complementaria si esa es
UAA la complementaria será AUU ¿no? sí, sí sí o no la complementaria
UAAAUU es UUA ¿sí o no? entonces cuando esta AAA llega aquí y llega el
de transferencia acopla se acopla a esta y ve que son complementarias esta
base a esta base esta base a esta base y esta base a esta base libera aquí
el aminoácido y el aminoácido se queda en el ribosoma ¿de acuerdo? el
ribosoma avanza a otro triplete del mensajero lee otro triplete del
mensajero y llama al RNA de transferencia complementario que lleva el
aminoácido correspondiente a ese triplete es decir el lenguaje del código
genético son palabras de tres bases nitrogenadas de tres letras y cada
tres letras de esas significa uno de los posibles 20 aminoácidos que hay
para construir todas las proteínas ¿de acuerdo? entonces hace esa
secuencia y va y entonces se engancha al siguiente aminoácido con un
enlace que se llama peptídico por eso las proteínas que están
constituidas por pocos aminoácidos no se llaman proteínas se llaman
peptidos pero en realidad son un polímero de aminoácidos unidos con un
enlace peptídico cuando son pocas se llama peptido cuando son muchas se
llama proteína pero es exactamente lo mismo ¿de acuerdo? entonces fijaos
cuando ya llega a una sección que cuando entra en el ribosoma y lee el
ribosoma interpreta como fin de lectura hasta aquí hemos llegado ¿vale? y
entonces se libera esta cadena de aminoácidos que cada aminoácido es de
su padre y de su madre hay aminoácidos que son hidrofóbicos hay
aminoácidos que son hidrofílicos hay aminoácidos que tienen carga
positiva otros que tienen carga negativa otros que son neutros entonces por
interacciones entre los aminoácidos de esa secuencia o entre los
aminoácidos de esa secuencia y el medio acuoso en el que están esa hebra
que es una hebra de aminoácidos se pliega en el espacio de una en una
determinada manera y esa es la proteína porque la proteína para funcionar
tiene que tener la forma determinada cuando pierde la forma pierde la
función ¿entendéis? porque imagínate que esta proteína es la alcohol
deshidrogenasa pues la alcohol deshidrogenasa a lo mejor tiene que tener en
esta zona concreta un aminoácido de elixina y uno de fenilalanina
imagínate para que se enganchen con el etanol y si no el etanol no se
engancha y no puede metabolizarlo y tiene que estar aquí si en vez de
estar aquí están aquí dentro nunca va a poder funcionar bien esa alcohol
deshidrogenasa ¿entendéis? tiene que tener la forma que tiene que tener
para tener la función que tiene que tener la proteína es importante por
eso cuando os dicen se han desnaturalizado las proteínas o no los
calienten más de 70 grados ¿qué se desnaturaliza? se desnaturaliza la
proteína es que la proteína pierde su forma en el espacio y al perder su
forma en el espacio ya deja de ser útil ya deja de ser una proteína
funcional ¿entendéis? esa es la clave entonces fijaos ya sabemos que la
información va en tripletes de ADN la información de cómo se a qué
aminoácido corresponde ¿de acuerdo? en ese polímero de aminoácido a la
complementaria a la secuencia complementaria en una RN mensajero
complementaria de un triplete se le llama CODON y a la secuencia del RNA de
transferencia que es complementaria al CODON se le llama ANTICODON ¿vale?
entendemos es decir una hebra de ADN la complementaria es una hebra de ARN
la complementaria a esa hebra de ARN son distintos ARN de transferencia que
aportan las bases complementarias a esa información que lleva el mensajero
¿lo entendemos? bien último antes de esto sí dime se acopla al CODON no
es que se une se acopla para ver que es el correcto y cuando es el correcto
suelta el aminoácido en el ribosoma y se va ¿de acuerdo? quedémonos con
eso es como el que transfiere por eso se llama de transferencia esa es la
idea ¿y cómo sale del ADN donde tiene que empezar a leer? porque hay una
secuencia de bases concretas que significa inicio de lectura ¿de acuerdo?
ya veremos que el ADN para engancharse a una secuencia concreta de la hebra
de ADN no puede engancharse a todas sino simplemente hay determinadas zonas
en las que puede entrar no puede entrar y las zonas a las que se puede
enganchar el ADN se llaman de hecho se llaman promotores porque es donde
puede entrar el ADN y empezar a hacer la copia ¿de acuerdo? ya lo veremos
el próximo día porque hoy ya es demasiada información una información
más os doy que es la que viene aquí fijaos como veis aquí la
información que venía aquí lo que te están contando es que como veis
esta es la información la membrana nuclear lo que hace la cámara
acorazada para que no salga de ahí la información ¿de acuerdo? el ARN
hace esa copia del mensajero pero ese mensajero antes de salir del núcleo
ese mensajero se llama transcrito primario porque es lo primero que sea
transcrito ¿vale? se llama transcrito primario antes de salir del núcleo
pasa un proceso que se llama de splicing de corte y empalme porque se corta
en secciones y hay secciones de esas que se van a quedar dentro del núcleo
y secciones que van a salir con la información fuera del núcleo porque la
fábrica los ribosomas están fuera del núcleo están en el citoplasma
¿de acuerdo? en el retículo endoplasmático rugoso o por el citoplasma
entonces tiene que salir del núcleo como pone aquí pero ese ARN mensajero
pasa un proceso de maduración dentro del núcleo en el que se hace recorta
y pega ese recorta y pega lo hacen enzimas y las enzimas que se estén
expresando en ese momento en ese núcleo de esa célula harán que ese
recorta y pega sea de determinada manera y lo que quiero decir es que una
célula por ejemplo una neurona del mismo transcrito primario por por las
enzimas que expresa en su núcleo va a dar lugar a una maduración de ese
ARN mensajero distinta a si eso ocurre en una célula de mi riñón por
ejemplo ¿de acuerdo? de manera que del mismo transcrito primario puede
salir una proteína distinta si se está expresando en el riñón que si se
está expresando en mi cerebro ¿de acuerdo? entonces fijaos este es el
ejemplo que te pone lo recortas de este transcrito primario que es esta
hebra que venía aquí se corta en trozos y las partes que se van a quedar
dentro del núcleo y no van a salir con la información para traducirse en
proteína se llaman intrones porque se quedan dentro y las partes que se
salen se llaman exones fíjate lo que sale se llama exón lo que se queda
dentro intron no es difícil para nosotros ¿de acuerdo? y entonces como se
vuelven a pegar esos exones dará lugar a que del mismo transcrito primario
puede salir la calcitonina en una célula o puede salir esta que se llama
CGRP en otra célula este es un ejemplo que te están poniendo como del
mismo transcrito con distinto proceso de maduración de corte y empalme en
una célula o en otra puede dar lugar a distintas proteínas la maduración
se realiza dentro del núcleo de cada célula dentro del núcleo antes de
que salga del núcleo ¿de acuerdo? yo ya nos hemos pasado el tiempo que
debíamos deben estar los siguientes no debemos estar no me avisas corta
voy a parar la grabación chicas ¿cómo se sabe que va a empezar lo que os
he dicho?